Покрай Никулден всички започваме да кроим планове за празничната трапеза. Няколко са нещата, които винаги водят до пълното ѝ опустошение за нула време.
Животът ни пише различни сценарии и понякога трябва да помогнем на събитията да се стекат по определен начин. Или иначе казано „Късметът си е късмет, но трябва да си го накъсметиш“.
Никулден произлиза от Свети Николай Мирликийски, който е служил като епископ през четвърти век. Свети Николай бил известен с щедростта си, като се грижел за деца в нужда, семейства в затруднено положение и болни.
На 6 декември честваме паметта на Свети Николай Чудотворец Мирликийски. Той е представен като боголюбив и добродетелен човек, който след смъртта на родителите си раздава цялото си богатство на бедни и изстрадали хора.
На празничната трапеза на 6 декември трябва да има рибно ястие, обикновено от шаран. Легендата гласи, че когато Свети Николай бил в морето, силна вълна пробила дървения под на лодката му.
Бързият ритъм на живот и множеството отговорности водят до това, че не винаги ни остава време за любимите хора. Това може да предизвика семейни кавги и когато се натрупат неприятности, може да не е толкова лесно да възобновите връзката.
Всички знаем, че на Никулден задължително се яде риба, за предпочитане шаран. На празничната трапеза трябва да присъстват и други традиционни ястия - обреден хляб, боб, постни сарми, постни чушки с ориз, булгур, варена царевица, жито, тиква.
Традицията повелява на трапезата на Никулден да има риба, за предпочитане шаран. В следващите редове ще ви представим нашето предложение за най-вкусния пълнен шаран, с който да зарадвате семейството и близките в празничния ден.
На Никулден всички хапваме риба, но ако трябва да сме максимално коректни – традицията повелява това да е шаран. Как обаче да изберем сред цялото разнообразие на пазара?
Сигурни сме, че много от съвременните домакини трудно успяват да намерят време, в което да се развихрят в кухнята. В повечето случи грижите покрай децата и работните ангажименти възпрепятстват дамите и те залагат на полуготовите храни или най-лесното – да поръчат вечеря от ресторант.
Обичате ли да похапвате риба? Колко пъти в седмицата я поднасяте на трапезата си? Ако сте почитатели на по-леките храни и се стремите да се придържате към здравословно хранене, бялата риба е чудесен хранителен продукт за вас.
Служители на Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури засилва проверките преди Никулден в цялата страна. Инспектори, заедно със свои колеги от Българската агенция по безопасност на храните и Регионалните инспекции по околната среда и водите ще обикалят тържища и обекти, за да проследят качеството на рибата, която се предлага преди Никулден.
Освен основното ястие, на трапезата за Никулден сме свикнали да поднасяме и неограничен брой предястия. Всички те трябва да си комуникират с рибата, за да се получи завършена концепция.
Ако все още не сте решили какво ястие да поднесете на трапезата си за Никулден, ние ще ви дадем страхотна идея. Най-хубавото е, че за подготовката на празничната трапеза няма да се налага да харчите стотици левове.
Наближава Никулден, а с това и се засилва желанието у домакините тази година да впечатлят всички около трапезата. Днес ще ви дадем идея за гарнитура, с която да поднесете пържената треска, ако искате ястието да е не само вкусно, но и страхотно на вид.
Ако все още не сте решили какво ястие да поднесете на трапезата си за Никулден, ние ще ви дадем страхотна идея. Най-хубавото е, че за подготовката на празничната трапеза няма да се налага да харчите стотици левове.
Всички знаем, че на Никулден задължително се яде риба, за предпочитане шаран. На празничната трапеза трябва да присъстват и други традиционни ястия - обреден хляб, боб, постни сарми, постни чушки с ориз, булгур, варена царевица, жито, тиква.
Традицията повелява на трапезата на Никулден да има риба, за предпочитане шаран. В следващите редове ще ви представим нашето предложение за най-вкусния пълнен шаран, с който да зарадвате семейството и близките в празничния ден.
На 6 декември честваме паметта на Свети Николай Чудотворец Мирликийски. Той е представен като боголюбив и добродетелен човек, който след смъртта на родителите си раздава цялото си богатство на бедни и изстрадали хора.
Сигурни сме, че много от съвременните домакини трудно успяват да намерят време, в което да се развихрят в кухнята. В повечето случи грижите покрай децата и работните ангажименти възпрепятстват дамите и те залагат на полуготовите храни или най-лесното – да поръчат вечеря от ресторант.
На Никулден всички хапваме риба, но ако трябва да сме максимално коректни – традицията повелява това да е шаран. Как обаче да изберем сред цялото разнообразие на пазара?
Бързият ритъм на живот и множеството отговорности водят до това, че не винаги ни остава време за любимите хора. Това може да предизвика семейни кавги и когато се натрупат неприятности, може да не е толкова лесно да възобновите връзката.
Обичате ли да похапвате риба? Колко пъти в седмицата я поднасяте на трапезата си? Ако сте почитатели на по-леките храни и се стремите да се придържате към здравословно хранене, бялата риба е чудесен хранителен продукт за вас.
Животът ни пише различни сценарии и понякога трябва да помогнем на събитията да се стекат по определен начин. Или иначе казано „Късметът си е късмет, но трябва да си го накъсметиш“.
На празничната трапеза на 6 декември трябва да има рибно ястие, обикновено от шаран. Легендата гласи, че когато Свети Николай бил в морето, силна вълна пробила дървения под на лодката му.
Никулден произлиза от Свети Николай Мирликийски, който е служил като епископ през четвърти век. Свети Николай бил известен с щедростта си, като се грижел за деца в нужда, семейства в затруднено положение и болни.
Освен основното ястие, на трапезата за Никулден сме свикнали да поднасяме и неограничен брой предястия. Всички те трябва да си комуникират с рибата, за да се получи завършена концепция.
Покрай Никулден всички започваме да кроим планове за празничната трапеза. Няколко са нещата, които винаги водят до пълното ѝ опустошение за нула време.
Наближава Никулден, а с това и се засилва желанието у домакините тази година да впечатлят всички около трапезата. Днес ще ви дадем идея за гарнитура, с която да поднесете пържената треска, ако искате ястието да е не само вкусно, но и страхотно на вид.
Служители на Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури засилва проверките преди Никулден в цялата страна. Инспектори, заедно със свои колеги от Българската агенция по безопасност на храните и Регионалните инспекции по околната среда и водите ще обикалят тържища и обекти, за да проследят качеството на рибата, която се предлага преди Никулден.