През студените зимни дни няма нищо по-хубаво от чаша червено вино и вкусно свинско с кисело зеле. Това е класическа рецепта за зимата, която се приготвя във всеки дом с голямо желание.
Зелевата супа със свинско месо е една от най-обичаните в зимните дни. Такава зелева супа е особено добра през студения сезон, защото гони вирусите надалеч.
Традиционното кисело зеле е не само вкусна разядка на масата, но и истински склад за хранителни вещества.
В студените сезони човек особено се нуждае от витамини, тъй като през студения период антивирусната защита на организма е значително намалена.
Киселото зеле е вкусна и полезна туршия, която можете да закупите от магазина или да си приготвите сами. Но консумацията му невинаги е безопасна - за много хора тя дори е забранена.
Мариноването на кисело зеле е изкуство, което изисква внимание към детайла. Желанието да се създаде вкусно лакомство, което ще продължи дълго време, принуждава мнозина да се обърнат към лунния календар и позицията на съзвездията.
Киселото зеле е неизменна част от зимната трапеза. Често, въпреки че придържат към рецептата, много домакини не постигат желания резултат - туршията става мека и безвкусна.
Киселото зеле е сред най-пълноценните храни, които може да поднесете на трапезата си през зимата. Богато на витамини и минерали, които са така нужни на тялото ни в сезона на грипа и настинките, щедър източник на пробиотици, полезни бактерии, които поддържат стомашно-чревното здраве, киселото зеле е традиционно и за делнично меню, и за празничната трапеза.
Тъй като точният момент за приготвяне на киселото зеле зависи не от месеца, а от времето и температурите, а октомври беше твърде топъл за налагане на зелето, то съвсем не сте закъснели и може да запретнете ръкави и да приготвите вкусния и полезен ферментирал зеленчук за зимата, без който не минава нито един снежен и светъл зимен празник точно сега.
Ако в киселото зеле се появи слуз, най-вероятно е нарушена технологията на приготвянето му. В случая става въпрос за основните правила, чието спазване ще помогне да се предотврати появата на слуз.
Киселото зеле, ястие от ферментирало зеле, е широко известно със своя пикантен вкус и потенциални ползи за здравето. Снабдено с пробиотици, витамини и минерали, киселото зеле може да бъде питателна добавка към много диети.
Киселото зеле – сурово ферментирало зеле под действието на бактерии, е традиционна за страната ни храна, която се отличава не само с вкусовите си качества, но и с ползите си за здравето.
Киселото зеле, ферментирало ястие от зеле с корени в Източна Европа, има не само богата история, но и характерен пикантен вкус, който може да подобри всяко ястие.
Добавяйки кисело зеле към вашата диета, вие предотвратявате много заболявания и укрепвате тялото си. Това заяви руският ендокринолог д-р Зухра Павлова.
Ако в киселото зеле се появи слуз, най-вероятно е нарушена технологията на приготвянето му. В случая става въпрос за основните правила, чието спазване ще помогне да се предотврати появата на слуз.
Киселото зеле е неизменна част от зимната трапеза. Често, въпреки че придържат към рецептата, много домакини не постигат желания резултат - туршията става мека и безвкусна.
Киселото зеле е сред най-пълноценните храни, които може да поднесете на трапезата си през зимата. Богато на витамини и минерали, които са така нужни на тялото ни в сезона на грипа и настинките, щедър източник на пробиотици, полезни бактерии, които поддържат стомашно-чревното здраве, киселото зеле е традиционно и за делнично меню, и за празничната трапеза.
Тъй като точният момент за приготвяне на киселото зеле зависи не от месеца, а от времето и температурите, а октомври беше твърде топъл за налагане на зелето, то съвсем не сте закъснели и може да запретнете ръкави и да приготвите вкусния и полезен ферментирал зеленчук за зимата, без който не минава нито един снежен и светъл зимен празник точно сега.
Киселото зеле, ферментирало ястие от зеле с корени в Източна Европа, има не само богата история, но и характерен пикантен вкус, който може да подобри всяко ястие.
Добавяйки кисело зеле към вашата диета, вие предотвратявате много заболявания и укрепвате тялото си. Това заяви руският ендокринолог д-р Зухра Павлова.
През студените зимни дни няма нищо по-хубаво от чаша червено вино и вкусно свинско с кисело зеле. Това е класическа рецепта за зимата, която се приготвя във всеки дом с голямо желание.
Киселото зеле е вкусна и полезна туршия, която можете да закупите от магазина или да си приготвите сами. Но консумацията му невинаги е безопасна - за много хора тя дори е забранена.
Традиционното кисело зеле е не само вкусна разядка на масата, но и истински склад за хранителни вещества.
В студените сезони човек особено се нуждае от витамини, тъй като през студения период антивирусната защита на организма е значително намалена.
Киселото зеле – сурово ферментирало зеле под действието на бактерии, е традиционна за страната ни храна, която се отличава не само с вкусовите си качества, но и с ползите си за здравето.
Киселото зеле, ястие от ферментирало зеле, е широко известно със своя пикантен вкус и потенциални ползи за здравето. Снабдено с пробиотици, витамини и минерали, киселото зеле може да бъде питателна добавка към много диети.
Зелевата супа със свинско месо е една от най-обичаните в зимните дни. Такава зелева супа е особено добра през студения сезон, защото гони вирусите надалеч.
Мариноването на кисело зеле е изкуство, което изисква внимание към детайла. Желанието да се създаде вкусно лакомство, което ще продължи дълго време, принуждава мнозина да се обърнат към лунния календар и позицията на съзвездията.
През студените зимни дни няма нищо по-хубаво от чаша червено вино и вкусно свинско с кисело зеле. Това е класическа рецепта за зимата, която се приготвя във всеки дом с голямо желание.
В сезона на киселото зеле си заслужава да опитате колкото се може повече рецепти с негово участие, за да се насладите максимално на уникалния вкус.
Зелевата супа със свинско месо е една от най-обичаните в зимните дни. Такава зелева супа е особено добра през студения сезон, защото гони вирусите надалеч.
Киселото зеле е хранителен продукт, получен от неговата млечна ферментация, считан e за национален продукт в много страни.
Традиционното кисело зеле е не само вкусна разядка на масата, но и истински склад за хранителни вещества. В студените сезони човек особено се нуждае от витамини, тъй като през студения период антивирусната защита на организма е значително намалена.
Киселото зеле се консумира като отделно предястие и се използва за основни ястия или салати. То се счита за източник на пробиотици.
Киселото зеле е вкусна и полезна туршия, която можете да закупите от магазина или да си приготвите сами. Но консумацията му невинаги е безопасна - за много хора тя дори е забранена.
Киселото зеле, традиционно ястие от ферментирало зеле, предлага множество хранителни ползи, които далеч надхвърлят скромния му вид.
Мариноването на кисело зеле е изкуство, което изисква внимание към детайла. Желанието да се създаде вкусно лакомство, което ще продължи дълго време, принуждава мнозина да се обърнат към лунния календар и позицията на съзвездията.
Киселото зеле е неизменна част от зимната трапеза. Често, въпреки че придържат към рецептата, много домакини не постигат желания резултат - туршията става мека и безвкусна.
Сега е сезонът на вкусното, полезно и чудесно кисело зеле. Може да му се насладите в туршии или като част от вкусно ястие.
Киселото зеле се среща в националните кухни на много народи. Това здравословно и вкусно ястие има дълга история: още през 3 век пр.
Киселото зеле е сред най-пълноценните храни, които може да поднесете на трапезата си през зимата. Богато на витамини и минерали, които са така нужни на тялото ни в сезона на грипа и настинките, щедър източник на пробиотици, полезни бактерии, които поддържат стомашно-чревното здраве, киселото зеле е традиционно и за делнично меню, и за празничната трапеза.
Сезонът на киселото зеле тепърва започва тази година, тъй като горещото време не беше удачно за приготвяне на този вкусен ферментирал зеленчук.
Тъй като точният момент за приготвяне на киселото зеле зависи не от месеца, а от времето и температурите, а октомври беше твърде топъл за налагане на зелето, то съвсем не сте закъснели и може да запретнете ръкави и да приготвите вкусния и полезен ферментирал зеленчук за зимата, без който не минава нито един снежен и светъл зимен празник точно сега.
Ако в киселото зеле се появи слуз, най-вероятно е нарушена технологията на приготвянето му. В случая става въпрос за основните правила, чието спазване ще помогне да се предотврати появата на слуз.
Киселото зеле, ястие от ферментирало зеле, е широко известно със своя пикантен вкус и потенциални ползи за здравето. Снабдено с пробиотици, витамини и минерали, киселото зеле може да бъде питателна добавка към много диети.
Киселото зеле – сурово ферментирало зеле под действието на бактерии, е традиционна за страната ни храна, която се отличава не само с вкусовите си качества, но и с ползите си за здравето.
Киселото зеле, ферментирало ястие от зеле с корени в Източна Европа, има не само богата история, но и характерен пикантен вкус, който може да подобри всяко ястие.
Добавяйки кисело зеле към вашата диета, вие предотвратявате много заболявания и укрепвате тялото си. Това заяви руският ендокринолог д-р Зухра Павлова.
