Пъпешът е един от най-предпочитаните и любимите плодове през лятото. Той е сочен, сладък и едновременно с това, много полезен. За наше щастие не съдържа и голямо количество калории. Богат е на витамин С и други необходими на организма витамини и минерали.
Още: Яжте тези храни и никога няма да имате целулит
Още: Чували ли сте за пеганизъм - новата хранителна мода?
Например с една чаша нарязан пъпеш можем да си набавим нужното количество витамин С за деня. Някои сортове пъпеши са с оранжев цвят, който се дължи на бета-каротин, превръщащ се във витамин А в организма ни. Освен това пъпешът е богат и на мед, калий, лутеин, фолиева киселина, зеаксанти, както и съдържа солидно количество вода.
Кои са ползите от консумирането на пъпеш, вижте в следващите редове.
Какво се случва с тялото ви, ако всеки ден ядете пъпеш?
Още: Зеленчукът, който спира косопада
Ползи от пъпеша
Трябва да имаме предвид, че всички сортове пъпеши имат висок гликемичен индекс, тъй като съдържат голямо количество плодови захари. Това може да е проблем за хората, които трябва да се предпазват от повишаване нивата на кръвната захар и инсулина.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Пъпешите са богати и на витамини и антиоксиданти, като имат успокояващи, антимикробни и противовъзпалителни свойства. Редовната консумация на пъпеш в умерени количества може да спомогне за по-добро храносмилане, забързване на метаболизма, подобряване работата на червата, облекчаване на запека. Благодарение на антиоксидантите в състава му, пъпешът спомага и при борбата със свободните радикали, по-бързото облекчаване на възпаленията и укрепване на имунитета.
Витамин С е един от най-мощните антиоксиданти, като по този начин се укрепва имунната система, подобрява се защитата на организма от различни микроби и бактерии.
Консумацията на пъпеш стимулира и производството на ензими и хормони, правилното делене на ДНК клетките и др. процеси, възпиращи развитието на ракови заболявания.
Още: Спри захарта и виж какво ще се случи с тялото ти
Защо никога не трябва да ядете пъпеш на празен стомах?
Вече споменахме, че оранжевите пъпеши дължат цвета си на бета-каротина, превръщащ се във витамин А. Това е още един мощен антиоксидант, който е от голямо значение за правилното делене на клетките, за здравето на очите, кожата, косата, ноктите и др. Витамин А е важен и за образуването на антитела срещу вируси и инфекции, както и има свойството да регулира функциите на имунитета и на черния дроб.
Пъпешът е добре да се консумира и при влошено зрение, тъй като в състава му откриваме 2 важни за здравето на очите ни антиоксиданта - лутеин и зеаксантин. Те са известни със свойствата си да предпазват от вредните слънчеви лъчи и забавят стареенето на ретината.
В състава на пъпеша откриваме още цинк, омега-3 мастни киселини, витамин Е и други полезни вещества.