Традицията повелява на Бъдни вечер на трапезата да се сервират нечетен брой ястия – 7, 9 или 11. Сигурни сме, че всяка една домакиня се придържа към това златно правило.
Британски готвачи казаха как можете да използвате фурната максимално.
В изстиващата фурна има достатъчно топлина, за да се приготвят някои храни, споделиха готвачи от цял свят.
Какви ястия ще помогнат да останете бодри дори в студеното и мрачно време?
1. Каша от просо с тиква
Тиквата е много здравословен продукт, богат на витамини и минерали.
Всяка домакиня прави и невъзможното, за да се представи добре в кухнята и да съумее да изненада цялото си семейство с вкусни и ненадминато ароматни блюда.
Човек е това, на което неговите майки и баби са го учили. Ние сме традициите ни. Затова трябва да ги познаваме и да ги предаваме от поколение на поколение, за да може те вечно да живеят.
Обикновено, когато си купувате кайма, се сещате за стандартни ястия като руло Стефани, кюфтета, мусака или други.
Дали обаче ви се иска да опитате по-различно и интересно ястие?
Знаете, че яйчените черупки са ценен източник на калций и затова много от домакините, вместо да ги изхвърлят в кофата при отпадъците, наторяват с тях стайните или градинските си растения.
Писнало ви е постоянно да ви се струва, че готвите едно и също? не се притеснявайте, днес ще ви представим няколко рецепти за нетрадиционни гозби, които обаче се приготвят с традиционните за кухнята ни съставки.
Лятото приближава и на всеки му се иска да се докосне до нещо различно, екзотично, ново. Това най-лесно и бюджетно може да се случи, разбира се, чрез екзотичните ястия.
Всяка една домакиня разполага с десетки подправки в кухненския си шкаф, с които овкусява своите кулинарни творби. Има случаи, в които подправките успяват напълно да променят вкуса на гозбата.
Кой не обича да си похапва традиционни български ястия? В тях се запечатва истинският вкус, който помним от край време. Връща ни в детството ни, милва небцето ни и ни кара да се чувстваме горди от това, че сме родени именно по тези земи.
Всяко малко момиченце попива от своите майки и баби. Кулинарните ни умения се изграждат още в ранна детска възраст, докато нетърпеливо помагаме на домакините у дома.
Дафиновият лист е познат още от древни времена и тази подправка е била почитана като свещена.
Още в миналото растението е било добавяно основно към по-пикантните ястия.
Колкото и добри домакини да сте, понякога се случва да прекалите с подправките, които добавяте към ястията. Една от най-омразните грешки е прекаляването с лютите подправки.
Традицията повелява на Бъдни вечер на трапезата да се сервират нечетен брой ястия – 7, 9 или 11. Сигурни сме, че всяка една домакиня се придържа към това златно правило.
Всяко малко момиченце попива от своите майки и баби. Кулинарните ни умения се изграждат още в ранна детска възраст, докато нетърпеливо помагаме на домакините у дома.
Дафиновият лист е познат още от древни времена и тази подправка е била почитана като свещена.
Още в миналото растението е било добавяно основно към по-пикантните ястия.
Всяка една домакиня разполага с десетки подправки в кухненския си шкаф, с които овкусява своите кулинарни творби. Има случаи, в които подправките успяват напълно да променят вкуса на гозбата.
Колкото и добри домакини да сте, понякога се случва да прекалите с подправките, които добавяте към ястията. Една от най-омразните грешки е прекаляването с лютите подправки.
Човек е това, на което неговите майки и баби са го учили. Ние сме традициите ни. Затова трябва да ги познаваме и да ги предаваме от поколение на поколение, за да може те вечно да живеят.
Обикновено, когато си купувате кайма, се сещате за стандартни ястия като руло Стефани, кюфтета, мусака или други.
Дали обаче ви се иска да опитате по-различно и интересно ястие?
Кой не обича да си похапва традиционни български ястия? В тях се запечатва истинският вкус, който помним от край време. Връща ни в детството ни, милва небцето ни и ни кара да се чувстваме горди от това, че сме родени именно по тези земи.
Лятото приближава и на всеки му се иска да се докосне до нещо различно, екзотично, ново. Това най-лесно и бюджетно може да се случи, разбира се, чрез екзотичните ястия.
Знаете, че яйчените черупки са ценен източник на калций и затова много от домакините, вместо да ги изхвърлят в кофата при отпадъците, наторяват с тях стайните или градинските си растения.
Писнало ви е постоянно да ви се струва, че готвите едно и също? не се притеснявайте, днес ще ви представим няколко рецепти за нетрадиционни гозби, които обаче се приготвят с традиционните за кухнята ни съставки.
Какви ястия ще помогнат да останете бодри дори в студеното и мрачно време?
1. Каша от просо с тиква
Тиквата е много здравословен продукт, богат на витамини и минерали.
Британски готвачи казаха как можете да използвате фурната максимално.
В изстиващата фурна има достатъчно топлина, за да се приготвят някои храни, споделиха готвачи от цял свят.
Всяка домакиня прави и невъзможното, за да се представи добре в кухнята и да съумее да изненада цялото си семейство с вкусни и ненадминато ароматни блюда.
Традицията повелява на Бъдни вечер на трапезата да се сервират нечетен брой ястия – 7, 9 или 11. Сигурни сме, че всяка една домакиня се придържа към това златно правило.
Всяка година, на 30 – то число от месец ноември се празнува Андреевден. Този празник е обвързан със смяната на сезоните.
Британски готвачи казаха как можете да използвате фурната максимално. В изстиващата фурна има достатъчно топлина, за да се приготвят някои храни, споделиха готвачи от цял свят.
Какви ястия ще помогнат да останете бодри дори в студеното и мрачно време? 1. Каша от просо с тиква Тиквата е много здравословен продукт, богат на витамини и минерали.
Всяка домакиня прави и невъзможното, за да се представи добре в кухнята и да съумее да изненада цялото си семейство с вкусни и ненадминато ароматни блюда.
Човек е това, на което неговите майки и баби са го учили. Ние сме традициите ни. Затова трябва да ги познаваме и да ги предаваме от поколение на поколение, за да може те вечно да живеят.
Солта винаги е на видно място в кухнята и на трапезата ни, въпреки че се смята за нездравословна. Повечето домакини я добавят към ястията на вкус.
Обикновено, когато си купувате кайма, се сещате за стандартни ястия като руло Стефани, кюфтета, мусака или други. Дали обаче ви се иска да опитате по-различно и интересно ястие?
Ходим по ресторанти, за да общуваме и да опитаме необичайни лакомства. Но някои ястия са опасни за стомаха и портфейла. 1.
Знаете, че яйчените черупки са ценен източник на калций и затова много от домакините, вместо да ги изхвърлят в кофата при отпадъците, наторяват с тях стайните или градинските си растения.
Писнало ви е постоянно да ви се струва, че готвите едно и също? не се притеснявайте, днес ще ви представим няколко рецепти за нетрадиционни гозби, които обаче се приготвят с традиционните за кухнята ни съставки.
Лятото приближава и на всеки му се иска да се докосне до нещо различно, екзотично, ново. Това най-лесно и бюджетно може да се случи, разбира се, чрез екзотичните ястия.
Всяка една домакиня разполага с десетки подправки в кухненския си шкаф, с които овкусява своите кулинарни творби. Има случаи, в които подправките успяват напълно да променят вкуса на гозбата.
Кой не обича да си похапва традиционни български ястия? В тях се запечатва истинският вкус, който помним от край време. Връща ни в детството ни, милва небцето ни и ни кара да се чувстваме горди от това, че сме родени именно по тези земи.
Всяко малко момиченце попива от своите майки и баби. Кулинарните ни умения се изграждат още в ранна детска възраст, докато нетърпеливо помагаме на домакините у дома.
Човек е по принцип всеяден - но малцина приемат такова твърдение буквално и са готови да ядат, например, дървеници или скакалци.
Знаете ли, че другото наименование на индийското орехче е мускатово орехче? Родината на тази известна по цял свят подправка са арабските страни.
Дафиновият лист е познат още от древни времена и тази подправка е била почитана като свещена. Още в миналото растението е било добавяно основно към по-пикантните ястия.
Колкото и добри домакини да сте, понякога се случва да прекалите с подправките, които добавяте към ястията. Една от най-омразните грешки е прекаляването с лютите подправки.
Кимионът е една от най-предпочитаните подправки, идващи от Азия. Днес този кафеникав прах може да бъде открит по цял свят.
