Опитните домакини разчитат на различни трикове в домакинството - един от тях е свързан с пърженето на кюфтетата и месо. В случая те слагат една съставка в тигана, за която дори не предполагате.
Сочно и крехко месо, което се топи в устата - всяка домакиня иска да постигне този резултат. Но невинаги се получава. Често домакините обвиняват качеството на месото.
С надеждата да запазят здравето и младостта си, хората са готови да се откажат от много, включително от някои продукти. Според някои експерти, тялото старее при прекалена консумация на месо и сладкиши.
Препечено месо, приготвено на скара - това е любимо ястие на мнозина. Но за съжаление, ястията, приготвени по този начин, могат да навредят на здравето.
Оризът е една от най-предпочитаните гарнитури към ястията с месо. Но оказва се, че едновременната консумация на тези храни крие куп рискове за здравето.
Бактериите и вирусите атакуват организма не само през дихателните пътища, но и през храносмилателния тракт при поглъщането на термично недостатъчно обработени продукти.
Човечеството е започнало да консумира месо още в зората на своето развитие, насочвайки се инстинктивно към лова на диви животни като най-ефективната храна за поддържане на отлична физическа форма, абсолютно необходима за оцеляването в суровите природни условия.
Европейската комисия предложи да се преразгледат съществуващите пазарни стандарти, приложими за редица селскостопански хранителни продукти като плодове и зеленчуци, плодови сокове и конфитюри, мед, птиче месо или яйца.
Пърженото месо е вредно най-вече заради канцерогените в него. Това се отнася и за месото, приготвено на скара. В случая то трябва задължително да се консумира с един зеленчук.
Откриха 33 тона съмнително месо от Северна Македония. То е получено с редовни документи, но тъй като е замразено, са взети проби за микробиологично изпитване за доказване на безопасността му.
Специалистите по хранене препоръчват да заложите на плодовете и зеленчуците, богати на витамини и минерали, през пролетта, да детоксикирате тялото си от тежките зимни ястия, но да не пропускате и приема на протеини.
Учени в областта на храните представиха гигантско кюфте, направено от лабораторно отгледана плът на изчезнал вълнест мамут, като заявиха, че протеинът от миналото показва пътя за бъдещите храни.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси, във връзка с предстоящите Великденски празници.
Наистина ли жадувате за шоколад или ви се яде месо? Може би тялото ви се опитва да ви каже нещо. Въпреки че всеки от нас има предпочитания към определени храни, има разлика между чувството на глад и внезапното желание за консумацията на определена храна.
Качеството на месото в някои супермаркети често се поставя под въпрос. Понякога едва когато извадите месото от опаковката вкъщи, разбирате, че то е развалено.
Наистина ли жадувате за шоколад или ви се яде месо? Може би тялото ви се опитва да ви каже нещо. Въпреки че всеки от нас има предпочитания към определени храни, има разлика между чувството на глад и внезапното желание за консумацията на определена храна.
Препечено месо, приготвено на скара - това е любимо ястие на мнозина. Но за съжаление, ястията, приготвени по този начин, могат да навредят на здравето.
Опитните домакини разчитат на различни трикове в домакинството - един от тях е свързан с пърженето на кюфтетата и месо. В случая те слагат една съставка в тигана, за която дори не предполагате.
Пърженото месо е вредно най-вече заради канцерогените в него. Това се отнася и за месото, приготвено на скара. В случая то трябва задължително да се консумира с един зеленчук.
Оризът е една от най-предпочитаните гарнитури към ястията с месо. Но оказва се, че едновременната консумация на тези храни крие куп рискове за здравето.
Човечеството е започнало да консумира месо още в зората на своето развитие, насочвайки се инстинктивно към лова на диви животни като най-ефективната храна за поддържане на отлична физическа форма, абсолютно необходима за оцеляването в суровите природни условия.
Специалистите по хранене препоръчват да заложите на плодовете и зеленчуците, богати на витамини и минерали, през пролетта, да детоксикирате тялото си от тежките зимни ястия, но да не пропускате и приема на протеини.
Качеството на месото в някои супермаркети често се поставя под въпрос. Понякога едва когато извадите месото от опаковката вкъщи, разбирате, че то е развалено.
Бактериите и вирусите атакуват организма не само през дихателните пътища, но и през храносмилателния тракт при поглъщането на термично недостатъчно обработени продукти.
С надеждата да запазят здравето и младостта си, хората са готови да се откажат от много, включително от някои продукти. Според някои експерти, тялото старее при прекалена консумация на месо и сладкиши.
Учени в областта на храните представиха гигантско кюфте, направено от лабораторно отгледана плът на изчезнал вълнест мамут, като заявиха, че протеинът от миналото показва пътя за бъдещите храни.
Откриха 33 тона съмнително месо от Северна Македония. То е получено с редовни документи, но тъй като е замразено, са взети проби за микробиологично изпитване за доказване на безопасността му.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси, във връзка с предстоящите Великденски празници.
Европейската комисия предложи да се преразгледат съществуващите пазарни стандарти, приложими за редица селскостопански хранителни продукти като плодове и зеленчуци, плодови сокове и конфитюри, мед, птиче месо или яйца.
Сочно и крехко месо, което се топи в устата - всяка домакиня иска да постигне този резултат. Но невинаги се получава. Често домакините обвиняват качеството на месото.
Всяка домакиня може да готви месо, но не всяка знае кога е правилно да се добави сол към него, за да запази сочността си.
Опитните домакини разчитат на различни трикове в домакинството - един от тях е свързан с пърженето на кюфтетата и месо. В случая те слагат една съставка в тигана, за която дори не предполагате.
Сочно и крехко месо, което се топи в устата - всяка домакиня иска да постигне този резултат. Но невинаги се получава. Често домакините обвиняват качеството на месото.
Супата се счита за едно от най-полезните ястия. Но ако в нея се съдържа месо, тя може да навреди на хората с определени заболявания.
Възможно ли е да се намали вредата на пърженото месо? Ендокринолог разкри начин, благодарение на който консумацията му няма да навреди на здравето ни.
С надеждата да запазят здравето и младостта си, хората са готови да се откажат от много, включително от някои продукти. Според някои експерти, тялото старее при прекалена консумация на месо и сладкиши.
Препечено месо, приготвено на скара - това е любимо ястие на мнозина. Но за съжаление, ястията, приготвени по този начин, могат да навредят на здравето.
Любовта към месото и активната му консумация се свързват с негативни ефекти за здравето. Какво ще се случи, ако ядете повече от 200 гр месо на ден?
Яденето на месо се смята за признак на мъжественост и това е причината по-малко мъже да са склонни да станат вегетарианци.
Оризът е една от най-предпочитаните гарнитури към ястията с месо. Но оказва се, че едновременната консумация на тези храни крие куп рискове за здравето.
Бактериите и вирусите атакуват организма не само през дихателните пътища, но и през храносмилателния тракт при поглъщането на термично недостатъчно обработени продукти.
Човечеството е започнало да консумира месо още в зората на своето развитие, насочвайки се инстинктивно към лова на диви животни като най-ефективната храна за поддържане на отлична физическа форма, абсолютно необходима за оцеляването в суровите природни условия.
Европейската комисия предложи да се преразгледат съществуващите пазарни стандарти, приложими за редица селскостопански хранителни продукти като плодове и зеленчуци, плодови сокове и конфитюри, мед, птиче месо или яйца.
Пърженото месо е вредно най-вече заради канцерогените в него. Това се отнася и за месото, приготвено на скара. В случая то трябва задължително да се консумира с един зеленчук.
Откриха 33 тона съмнително месо от Северна Македония. То е получено с редовни документи, но тъй като е замразено, са взети проби за микробиологично изпитване за доказване на безопасността му.
Специалистите по хранене препоръчват да заложите на плодовете и зеленчуците, богати на витамини и минерали, през пролетта, да детоксикирате тялото си от тежките зимни ястия, но да не пропускате и приема на протеини.
Учени в областта на храните представиха гигантско кюфте, направено от лабораторно отгледана плът на изчезнал вълнест мамут, като заявиха, че протеинът от миналото показва пътя за бъдещите храни.
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започва засилени проверки в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на едро с храни, заведения за обществено хранене и търговски обекти за търговия на дребно, пазари и борси, във връзка с предстоящите Великденски празници.
Наистина ли жадувате за шоколад или ви се яде месо? Може би тялото ви се опитва да ви каже нещо. Въпреки че всеки от нас има предпочитания към определени храни, има разлика между чувството на глад и внезапното желание за консумацията на определена храна.
Качеството на месото в някои супермаркети често се поставя под въпрос. Понякога едва когато извадите месото от опаковката вкъщи, разбирате, че то е развалено.
