Наближава моментът, в който домакините се заемат с приготвянето на различни по вид зимнини. Туршията е една от най-предпочитаните. Направата й не отнема много време и продукти, освен това не е трудоемка.
Още: Здравословна торта с мюсли: Десертът на 2025 година
Още: Най-вкусните тънки дантелени палачинки се приготвят така
Ще споделим с вас рецепта за царска туршия, готова за 40 минути.
Ето какви продукти се използват:
• чушки - 1 кг. Червени;
Още: Пица от сухари: Няма такава вкусотия
Още: Здравословна грис халва, която да приготвите за 10 минути
• зеле - 2 кг.;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна и здравословна крем супа, която се приготвя за 10 минути
• моркови - 700 гр.;
• керевиз - 5 стръка;
• карфиол - 1 - 2 глави;
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
• захар;
• сол;
• оцет;
• аспирин.
Начин на приготвяне:
Продуктите се режат на големи парчета и след това се подреждат в буркани. Към всеки буркан се добавя по 1 с.л. захар, 1 с.л. сол, 4 с.л. оцет и 2 ацетизала.
Кой зеленчук се слага най-отгоре в бидона с туршия и защо
В отделен съд се завира вода, която след това се разлива по бурканите. Последната стъпка е затварянето с капачки и обръщането на бурканите с капачките надолу.
Туршията не се стерилизира. След няколко седмици е готова за похапване.
Задължително пробвайте тази рецепта. Много е лесна, а накрая вкусът е страхотен!
