Може би всяка домакиня се е сблъсквала със ситуация, когато по някаква неразбираема причина саламурата на зимнината с краставици става мътна и капачките се подуват.
Още: Яжте тези храни и никога няма да имате целулит
Още: Чували ли сте за пеганизъм - новата хранителна мода?
Разбира се, в този случай краставичките трябва да се изхвърлят. За да предотвратите подобна ситуация, необходимо е да избягвате следните 5 грешки.
1. Замърсяване на капачките и бурканите
Най-честата причина за съсипване на зимнината е замърсяването на бурканите и капачките поради некачествена стерилизация.
2. Грешки в рецептата
Методът "на око" в случая не е препоръчителен. Необходимо е стриктно да се придържате към пропорциите в рецептата, тъй като липсата на сол, захар или оцет ще доведе до факта, че краставиците няма да издържат до пролетта.
Още: Зеленчукът, който спира косопада
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!