Редица здравословни храни, които доставят на организма ценни витамини, минерали и имат доказана полза за здравето, могат да бъдат опасни в определени случаи.
Още: Напитката, която лекува възпаленото гърло и кашлицата
Автоимунни заболявания, хронични болежки, алергии са в основата на тази опасност. За да ви помогнем да извлечете максимум полза от полезните продукти на масата ви, без да поставяте здравето си под риск, сме изготвили списък от полезни храни, с които трябва да внимавате.
- Бъз
Черният бъз, познат в традиционната народна медицина, се слави като мощен стимулант на имунната система. Приема се при бактериални и вирусни инфекции, главоболие, проблеми с отделителната система. Мощен антиоксидант, бъзът съдържа флавоноиди, които предпазват клетките от увреждащото действие на свободните радикали.
Хората с автоимунни заболявания обаче трябва да бъдат много внимателни при приема на бъз и да го избягват. Този тип заболявания са свързани с объркване на имунната система, която се насочва към унищожаване на собствените тъкани и органи, а не към борба с вируси и бактерии. В тези случаи стимулирането на имунната система е противопоказно, а потискането ѝ – често прилагано лечение.
Още: 10-те най-мощни антибиотика в света
Още: Спри захарта и виж какво ще се случи с тялото ти
Проблем и опасност дори за хората, които не страдат от автоимунни заболявания, представляват незрелите плодове. Те съдържат самбуцин и самбунигрин, които са токсични за организма и водят до отравяне.
- Мед
Медът е здравословен заместител на захарта. Богат е на витамини – Е, В, С, ензими, микроелементи. Това обаче не е причина да прекалявате с него, ако имате наднормено тегло. Медът е въглехидрат и лесно води до покачване на килограми.
Хората с диабет, наднормено тегло трябва да го избягват и да предпочитат подсладители с 0 калории. Далеч от меда следва да стоят и алергичните към пчелни продукти. В редки случаи тази вкусна, ароматна и полезна храна може да се окаже и фатална за хора с алергии към нея. Страдащите от астма и белодробни заболявания също трябва да внимават с меда и в никакъв случай да не правят инхалации с него.
- Фъстъци
Богати на витамини, микроелементи, белтъчини, фъстъците дават енергия и здраве, без да създават опасност от затлъстяване, въпреки че са продукт с висока калорийност. Подходящи са за пациенти с гастрит, язва, диабет.
Още: Коя е най-подходящата възраст да станете майка
С консумацията им трябва да внимават алергичните към тях. Те могат да отключат опасни алергични реакции. Хората с проблеми, свързани с храносмилателната система, трябва да избягват да консумират фъстъци в сурово състояние или да го правят с повишено внимание, тъй като могат да предизвикат редица различни нарушения.
- Спанак
Ценният зеленчук е богат на фибри и антиоксиданти, полезен при диетично хранене, тъй като ускорява метаболизма. Подпомага профилактиката и лечението на заболявания на белите дробове – бронхит, астма, богат е на витамин С и подпомага борбата на организма с вируси и бактерии.
Спанакът обаче може да е опасен за хора, страдащи от бъбречни заболявания, язва и гастрит, тъй като сдържа киселини. Не се препоръчва прекомерна консумация на спанак, който е отгледан без контрол, тъй като често е с прекомерно съдържание на нитрати, което го прави опасна, а не полезна храна.
Тези "полезни" продукти всъщност са вредни
И най-полезната храна може да бъде опасна, ако не е отгледана, транспортирана и съхранявана правилно, ако сме алергични към нея или ако е непрепоръчителна за хроничните ни заболявания.
