Пилешкото месо е един от компонентите, присъстващи в балансираното диетично хранене. Най-често консумираме филето и бутчетата, пренебрегвайки други части от пилето.
Продукти:
250 грама филе от пилешки гърди
две щипки сол
щипка смлян пипер
две супени лъжици пшенично брашно
една и половина супени лъжици несолено масло
Ето как да приготвите класически виенски шницел
супена лъжица смлян чесън
супена лъжица соев сос
две супени лъжици оцет
три и половина супени лъжици мед
по желание - червен пипер на люспи и сусам
Начин на приготвяне:
Овкусете филетата от двете страни със сол и черен пипер; разрежете едното филе по дължина, разрежете го наполовина и след това напречно.
Продукти:
1 супена лъжица зехтин
6 бр. пилешко филе от бут
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
1 глава лук, ситно нарязан
1 морков, ситно нарязан
Такъв гъбен сос от печурки не сте опитвали досега
2 скилидки чесън, пресован
1 чаена лъжица риган
1 чаена лъжица червен пипер
½ чаена лъжица чили на прах
½ чаена лъжица мащерка
1 и ½ чаши бял ориз
3 чаши пилешки бульон
1 чаша замразен грах
Приготвяне:
Загрейте зехтина в дълбок тиган на среден до силен огън.
Продукти:
2 супени лъжици зехтин
1 чаша лук, ситно нарязан
1 чаша целина на кубчета
3 скилидки чесън, пресован
450 мл пилешки бульон
1 чаша моркови на кубчета
200 г пилешки гърди, нарязани
Чудно мезе за бирата с 4 картофа и скилидка чесън
½ чаена лъжица босилек
½ чаена лъжица риган
1 щипка сушена мащерка
Сол и черен пипер на вкус
2 тиквички на кубчета
Приготвяне:
Загрейте зехтина в тиган на среден до силен огън.
Ако искате да приготвите бърз и вкусен обяд, пилешкото месо е идеалният избор. То е лесно за приготвяне и се съчетава добре с разнообразни зеленчуци и подправки.
Чудесна и лесна рецепта, която да опитате за вашата трапеза. Включва полезни съставки, които ще ви помогнат да поддържате добър имунитет през студените дни.
За две години атмосферата и вкусната храна на Quartal Park привлякоха над половин милион посетители, а сега най-популярният открит комплекс за първи път представя свой собствен бранд - Chicken X!
Китайски учени разкриха кои са най-вредните части от пилето и защо не трябва да се ядат.
Кои са най-вредните части от пилето и защо не трябва да се ядат?
За домакини печеното пиле е едно от най-предпочитаните ястия за приготвяне.
Но въпреки че се приготвя лесно, не всяка успява да постигне желания резултат - златиста коричка и сочна вътрешност, която се топи в устата.
Това хрупкаво пиле лесно може да се конкурира с подобни ястия от птици, предлагани по заведенията за бързо хранене: то е вкусно, ароматно и освен това не съдържа никакви добавки със съмнителен произход.
При готвене на пиле плънката, която използваме, е от първостепенно значение за крайния резултат.
Самото пиле изваждаме от хладилника час по-рано, за да има време да се затопли до стайна температура.
Пилешкото тук става крехко, нежно и с любопитен вкус, който ще се хареса и на най-претенциозните на масата. Готви се бързо, а миризмата бързо ще събере хората около масата.
Приготвянето на ястия от пилешко месо не е никак трудно и с повечето от тях ще се справи дори начинаеща домакиня.
Но въпреки това дори опитните домакини все още допускат грешки, които развалят вкуса на ястието.
Всяка домакиня иска да приготви вкусно пиле със златиста и хрупкава коричка. Но в случая тайната се крие в една съставка, която малцина използват за тази цел.
Съществуват куп теории за химикалите в пилешкото месо. Опитните домакините разчитат на различни трикове, които според тях, помагат да се намали нивото на вредната химия в месото.
Китайски учени разкриха кои са най-вредните части от пилето и защо не трябва да се ядат.
Кои са най-вредните части от пилето и защо не трябва да се ядат?
Съществуват куп теории за химикалите в пилешкото месо. Опитните домакините разчитат на различни трикове, които според тях, помагат да се намали нивото на вредната химия в месото.
Пилешкото месо е един от компонентите, присъстващи в балансираното диетично хранене. Най-често консумираме филето и бутчетата, пренебрегвайки други части от пилето.
Всяка домакиня иска да приготви вкусно пиле със златиста и хрупкава коричка. Но в случая тайната се крие в една съставка, която малцина използват за тази цел.
При готвене на пиле плънката, която използваме, е от първостепенно значение за крайния резултат.
Самото пиле изваждаме от хладилника час по-рано, за да има време да се затопли до стайна температура.
За домакини печеното пиле е едно от най-предпочитаните ястия за приготвяне.
Но въпреки че се приготвя лесно, не всяка успява да постигне желания резултат - златиста коричка и сочна вътрешност, която се топи в устата.
Продукти:
2 супени лъжици зехтин
1 чаша лук, ситно нарязан
1 чаша целина на кубчета
3 скилидки чесън, пресован
450 мл пилешки бульон
1 чаша моркови на кубчета
200 г пилешки гърди, нарязани
Чудно мезе за бирата с 4 картофа и скилидка чесън
½ чаена лъжица босилек
½ чаена лъжица риган
1 щипка сушена мащерка
Сол и черен пипер на вкус
2 тиквички на кубчета
Приготвяне:
Загрейте зехтина в тиган на среден до силен огън.
Това хрупкаво пиле лесно може да се конкурира с подобни ястия от птици, предлагани по заведенията за бързо хранене: то е вкусно, ароматно и освен това не съдържа никакви добавки със съмнителен произход.
Продукти:
1 супена лъжица зехтин
6 бр. пилешко филе от бут
Сол на вкус
Черен пипер на вкус
1 глава лук, ситно нарязан
1 морков, ситно нарязан
Такъв гъбен сос от печурки не сте опитвали досега
2 скилидки чесън, пресован
1 чаена лъжица риган
1 чаена лъжица червен пипер
½ чаена лъжица чили на прах
½ чаена лъжица мащерка
1 и ½ чаши бял ориз
3 чаши пилешки бульон
1 чаша замразен грах
Приготвяне:
Загрейте зехтина в дълбок тиган на среден до силен огън.
Продукти:
250 грама филе от пилешки гърди
две щипки сол
щипка смлян пипер
две супени лъжици пшенично брашно
една и половина супени лъжици несолено масло
Ето как да приготвите класически виенски шницел
супена лъжица смлян чесън
супена лъжица соев сос
две супени лъжици оцет
три и половина супени лъжици мед
по желание - червен пипер на люспи и сусам
Начин на приготвяне:
Овкусете филетата от двете страни със сол и черен пипер; разрежете едното филе по дължина, разрежете го наполовина и след това напречно.
Ако искате да приготвите бърз и вкусен обяд, пилешкото месо е идеалният избор. То е лесно за приготвяне и се съчетава добре с разнообразни зеленчуци и подправки.
Пилешкото тук става крехко, нежно и с любопитен вкус, който ще се хареса и на най-претенциозните на масата. Готви се бързо, а миризмата бързо ще събере хората около масата.
Чудесна и лесна рецепта, която да опитате за вашата трапеза. Включва полезни съставки, които ще ви помогнат да поддържате добър имунитет през студените дни.
За две години атмосферата и вкусната храна на Quartal Park привлякоха над половин милион посетители, а сега най-популярният открит комплекс за първи път представя свой собствен бранд - Chicken X!
Приготвянето на ястия от пилешко месо не е никак трудно и с повечето от тях ще се справи дори начинаеща домакиня.
Но въпреки това дори опитните домакини все още допускат грешки, които развалят вкуса на ястието.