Танините във виното са важен елемент от производствения процес, който повечето хора са чували да се споменава в даден момент, без наистина да разбират какво правят тези магически съставки и дали са добри, лоши или безразлични.
Кое вино е по-вероятно да причини сутрешен махмурлук - червеното или бялото. Химици от Калифорнийския университет в Дейвис решиха да разберат кое вино причинява по-слаб махмурлук - червеното или бялото.
Ресвератролът може да е ключът към това, което може да направи червеното вино със сърцето. Научете фактите за червеното вино и как то влияе на сърцето, пише Mayoclinic.
Наричаме пенливите вина, макар и крайно неправилно, шампанско. Но всъщност има огромна разлика между истинското шампанско и пенливите вина като просеко, кава, сект, пенливо шираз, бурнарж и асти спуманте.
Ако има напитка, която хората съвсем интуитивно свързват с Коледа и коледните базари, то това е греяното вино, което завладява сетивата със своите уникални аромати.
Най-добрите студени мезета за бяло вино ще ви доставят достатъчно мазнина и сол. Мазнината омекотява киселината на виното, а солта ще накара виното ви да изглежда по-плодово.
Пробиотиците влияят значително върху свойствата на чревната микрофлора. Те оформят не само техният състав, но и начина, по който се метаболизира храната, която приемаме.
В днешно време в култ е издигнат здравословния начин на живот, и то напълно оправдано.
Фитнес, хранене, напитки, сън - хората са все по-внимателни към всеки аспект от ежедневието си.
Наистина ли виното удължава живота? Отговор на този въпрос дава диетологът д-р Анастасия Голобородко.
Вино за удължаване на живота - истина или мит
"Можете да удължите живота си с помощта на здравословни продукти, съдържащи съединението ресвератрол.
Учените са единодушни, че няма безопасно количество алкохол, което да не влияе на здравето, но все пак има разлика между консумацията на бира, вино и смесени алкохолни напитки.
Виното – напитката на боговете, част от традициите и ритуалите ни, от корените и религията ни, символизиращо кръвта на Христос, пролята на кръста за изкупуването на греховете на човечеството.
Макар историята на виното да започва в Иран, Армения, Грузия и Китай, напитката на боговете е неразделно свързана с традициите и обичаите ни, с обредите и християнската религия, която оприличава виното на кръвта на Христос.
Виното е съставка, която може да преобрази ястието и да му придаде уникален вкус и аромат. Изборът на правилното вино за готвене обаче е ключов – то трябва не само да допълва останалите съставки, но и да подчертава техните качества.
Всяка година подготовката за коледните празници протича по един и същи начин: прекарваме месеци в търсене на перфектния подарък, оставяме пазаруването за последния възможен момент, после се лутаме с часове из претъпканите магазини, а накрая купуваме поредната чаша за кафе.
Октомври е месецът, в който честваме българското вино и вината от местни сортове, а календарът с винени събития е изпълнен с дегустации във винени барове и магазини, винени вечери в ресторанти вцялата страна, промоции в онлайн магазини, мастър класове.
Всяка година подготовката за коледните празници протича по един и същи начин: прекарваме месеци в търсене на перфектния подарък, оставяме пазаруването за последния възможен момент, после се лутаме с часове из претъпканите магазини, а накрая купуваме поредната чаша за кафе.
Кое вино е по-вероятно да причини сутрешен махмурлук - червеното или бялото. Химици от Калифорнийския университет в Дейвис решиха да разберат кое вино причинява по-слаб махмурлук - червеното или бялото.
Най-добрите студени мезета за бяло вино ще ви доставят достатъчно мазнина и сол. Мазнината омекотява киселината на виното, а солта ще накара виното ви да изглежда по-плодово.
В днешно време в култ е издигнат здравословния начин на живот, и то напълно оправдано.
Фитнес, хранене, напитки, сън - хората са все по-внимателни към всеки аспект от ежедневието си.
Ако има напитка, която хората съвсем интуитивно свързват с Коледа и коледните базари, то това е греяното вино, което завладява сетивата със своите уникални аромати.
Ресвератролът може да е ключът към това, което може да направи червеното вино със сърцето. Научете фактите за червеното вино и как то влияе на сърцето, пише Mayoclinic.
Наистина ли виното удължава живота? Отговор на този въпрос дава диетологът д-р Анастасия Голобородко.
Вино за удължаване на живота - истина или мит
"Можете да удължите живота си с помощта на здравословни продукти, съдържащи съединението ресвератрол.
Учените са единодушни, че няма безопасно количество алкохол, което да не влияе на здравето, но все пак има разлика между консумацията на бира, вино и смесени алкохолни напитки.
Наричаме пенливите вина, макар и крайно неправилно, шампанско. Но всъщност има огромна разлика между истинското шампанско и пенливите вина като просеко, кава, сект, пенливо шираз, бурнарж и асти спуманте.
Пробиотиците влияят значително върху свойствата на чревната микрофлора. Те оформят не само техният състав, но и начина, по който се метаболизира храната, която приемаме.
Виното е съставка, която може да преобрази ястието и да му придаде уникален вкус и аромат. Изборът на правилното вино за готвене обаче е ключов – то трябва не само да допълва останалите съставки, но и да подчертава техните качества.
Танините във виното са важен елемент от производствения процес, който повечето хора са чували да се споменава в даден момент, без наистина да разбират какво правят тези магически съставки и дали са добри, лоши или безразлични.
Макар историята на виното да започва в Иран, Армения, Грузия и Китай, напитката на боговете е неразделно свързана с традициите и обичаите ни, с обредите и християнската религия, която оприличава виното на кръвта на Христос.
Октомври е месецът, в който честваме българското вино и вината от местни сортове, а календарът с винени събития е изпълнен с дегустации във винени барове и магазини, винени вечери в ресторанти вцялата страна, промоции в онлайн магазини, мастър класове.
Виното – напитката на боговете, част от традициите и ритуалите ни, от корените и религията ни, символизиращо кръвта на Христос, пролята на кръста за изкупуването на греховете на човечеството.