Представяме ви рецепта за омлет по турски. Тя се отличава от традиционната по съдържанието на зеленчуци, които са повече, отколкото яйцата.
Още: Здравословна торта с мюсли: Десертът на 2025 година
Още: Най-вкусните тънки дантелени палачинки се приготвят така
Това са необходимите продукти:
2 яйца
1 връзка пресен лук
Още: Пица от сухари: Няма такава вкусотия
Още: Здравословна грис халва, която да приготвите за 10 минути
2 скилидки чесън
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна и здравословна крем супа, която се приготвя за 10 минути
1 сладка чушка
2 домата
3 супени лъжици растително масло
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
сол на вкус
пипер на вкус
Инструкции за изпълнението на рецептата:
Измийте и обелете зеленчуците. Нарежете на ситно лука, чушката и чесъна, а доматите на кубчета или ги смелете в блендер.
Разбийте яйцата с вилица.
Запържете лука, чушките и чесъна, докато омекнат. След това добавете нарязани домати. Оставете ястието да къкри, докато всички зеленчуци омекнат.
Прибавете разбитите яйца на тънка струя. Разбъркайте всичко и оставете на котлона за 1 минута. Овкусете със сол и пипер на вкус. Поднесете ястието с любимата ви зеленчукова салата и пърленки или препечени филийки.
Добър апетит!
