Рецептата днес е разядка с патладжан. Ето как да я приготвите.
Още: Здравословна торта с мюсли: Десертът на 2025 година
Още: Най-вкусните тънки дантелени палачинки се приготвят така
Продукти:
1 кг патладжан
1 кг домати
Още: Пица от сухари: Няма такава вкусотия
Още: Здравословна грис халва, която да приготвите за 10 минути
0.5 кг чушки
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна и здравословна крем супа, която се приготвя за 10 минути
1-2 гр чесън
връзка магданоз и копър
сол и захар на вкус
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Начин на приготвяне:
Патладжаните се нарязват на колелца с ширина 1-,15 см. Посоляват се и се оставят да се изцедят за 30 мин. След това се изпържват от двете страни на тиган с масло.
Доматите се настъргват.
Чесънът се намачква, магданозът и копърът се нарязва на ситно.
Чушките се нарязват на ивици и се изпържват на тиган.
Доматите, чесъна, копърът и магданозът, солта и захарта се смесват. Добавят се към чушките. Добавя се патладжана и се разбърква добре.
Източник: cookpad.com
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК
