Предлагаме рецепта за бърза, здравословна и много вкусна закуска. Яйцата са полезни за цялостното здраве, така че е добре да присъстват по-често в менюто ви.
Още: Здравословна торта с мюсли: Десертът на 2025 година
Още: Най-вкусните тънки дантелени палачинки се приготвят така
Необходими продукти:
- 8 яйца
- 125 мл. прясно мляко
- 60 сирене Ементал
- 150 г шунка
- 4 стръка магданоз
- 1/2 стрък праз
- черен пипер
- сол
- 2 с.л. зехтин
Начин на приготвяне:
Още: Пица от сухари: Няма такава вкусотия
Още: Здравословна грис халва, която да приготвите за 10 минути
В купа се разбиват яйцата и прясното мляко. Прибавя се настърганото сирене, подправките и рабърквате всичко много добре.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна и здравословна крем супа, която се приготвя за 10 минути
Шунката се нарязва на малки кубчета и заедно със ситно нарязаният праз се задушават за кратко в зехтин до готовност. Към тях се добавя ситно нарязаният магданоз. Сместа се разбърква и се разделя на 4 порции.
В плосък тиган на тих огън се изсипва една четвърт от яйчената смес и върху нея се поръсва част от сместа с шунката. Омлетът се пържи до готовност.
Навивате и сервирате.
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Приятен апетит!