Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Класическата рецепта на кашкавал пане

26 април 2023, 08:08 часа

Необходими продукти:

Още: Здравословна торта с мюсли: Десертът на 2025 година

Още: Най-вкусните тънки дантелени палачинки се приготвят така

450 г кашкавал

4 с.л. брашно

2 яйца

Още: Пица от сухари: Няма такава вкусотия

Още: Здравословна грис халва, която да приготвите за 10 минути

4 с.л. галета

олио

Вижте още: Най-вкусната яхния от зелен фасул от буркан

Начин на приготвяне:

Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!

Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути

Нарежете кашкавала на филийки и го приберете за 30 минути във фризер, за да стегне.

След това всяко парче кашкавал се потапя последователно в студена вода, брашно, разбити яйца и накрая в галета, след което се изпържва от двете страни в силно загрята мазнина.

Оставете панирания кашкавал да се отцеди от излишната мазнина върху салфетка или кухненска хартия, след което можете да го сервирате.

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Гергана Шумкова
Гергана Шумкова Отговорен редактор
Новините днес