Боб в гърне е класическа рецепта, предавана от нашите баби и дядовци. Вкусът не може да се сбърка, като носи частица от себе си от старите български рецепти. Става лесно, но трябва да се спазят някои основни стъпки при приготвянето, за да стане всичко перфектно. Продължете да четете, за да разберете какви продукти ще са ви необходими.
Още: Здравословна торта с мюсли: Десертът на 2025 година
Още: Най-вкусните тънки дантелени палачинки се приготвят така
Необходими продукти:
- 2 ч.ч. бял боб
- 3 глави лук
- 2 домата
- 2 моркова
- 2 ч.л. захар
- 50 мл. олио
- 100 г целина
- чубрица
- сол
- брашно
- червен пипер
Печени тиквички с моцарела: Хитът на сезона
Начин на приготвяне:
Още: Пица от сухари: Няма такава вкусотия
Още: Здравословна грис халва, която да приготвите за 10 минути
Първа стъпка от рецептата е да измиете боба и да го сложите да се вари в глинено гърне. Малко преди да се е сварил напълно се добавят нарязаните на полумесеци глава лук, моркови на шайби, целината и олиото.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна и здравословна крем супа, която се приготвя за 10 минути
Проверявайте и ом забележите, че продуктите омекват се добавят и доматите, чубрица, сол и захар. Ястието се оставя да поври 30 минути.
Последна стъпка е да приготвите и запръжката. Тя се приготвя от ситно нарязана глава лук, брашно и червен пипер, след което тя се изсипва в гърнето при останалите продукти. Вари се още десетина минути.
Приятен апетит!
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
