Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Миризмата на плодове отваря апетита ни за здравословна храна

20 март 2014, 11:12 часа

Френски учени смятат, че мирисът на ябълка, круша или друг плод преди да изберем основното си меню, помага на мозъка да избере здравословния вариант за ядене.

Още: Каква е разликата между шини и брекети?

Още: От бебе до баба: Колко часа сън са нужни на различните възрастови групи

Психолози считат, че тяхното изследване подчертава значимостта на аромата на дадено ястие и това до каква степен той влияе на избора ни.

В съвременните френски ресторанти изборът на ястия е огромен, но изследователите отбелязват тенденция към приготвянето на все по-здравословно меню за клиентите, които следят теглото си. Тяхната логика е, че желанието на клиента се подбужда не от вида на храната, а от нейния аромат, което означава, че една фруктиера поставена на масата преди вечеря ще спомогне за здравословното предпочитание.

Според учените, това изследване е доказателство за силата на мозъка и влиянието на аромата, а не на количеството или вида храна, пише БГНЕС.

Още: От какво се получават най-често бръчките

Още: На колко години обикновено се появяват първите бръчки на лицето

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Соня Иванова
Соня Иванова Отговорен редактор
Новините днес