Подправките са част от кухнята ни. Често ние ги комбинираме, за да подправим ястията си и да ги направим още по-вкусни. Ако имате куркума и черен пипер, то е добре да ги комбинирате по-често. Тази комбинация помага за регулирането на метаболизма, намалява риска от развитието на ракови клетки и също така помага и за редица други неща.
Още: Напитката, която лекува възпаленото гърло и кашлицата
Още: 10-те най-мощни антибиотика в света
Намаляване на възпалението
Експертите са на мнение, че всяко едно възпалително средство може да се овладее още в началото. Всяко едно хронично заболяване има възможност да бъде пресечено още в началото. Сред подобни заболявания са артрит, сърдечни заболявания, проблеми с червата, болестта на Алцхаймер, рак и други. Комбинацията от двете подправки засилва защитните функции на организма.
Полезни са за здравето на мозъка
Още: Спри захарта и виж какво ще се случи с тялото ти
Куркуминът е активното вещество, което се намира в куркумата. В комбинация с черен пипер може да намали риска от деменция, Алцхаймер. Също така, комбинацията от двете съставки предпазват мозъка от действието на свободните радикали, като усилват притока на кръв към мозъка и по-този начин го поддържат в нормална кондиция.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Подобряват храносмилането
Ако имате проблем със стомаха, то комбинацията от двете подправки може да ви бъде от полза. Те облекчават симптоми като подуване, газове и възпаление на храносмилателния тракт. Противовъзпалителните вещества, както и минералите в куркумата и черния пипер, подобряват и перисталтиката на червата.
Намаляват риска от заболявания на сърцето
Още: Коя е най-подходящата възраст да станете майка
Една от най-честите причини за смърт в световен мащаб са именно сърдечните заболявания. Куркуминът подобрява функционирането на ендотела. Това е слой епителни клетки, които покриват вътрешната част на кръвоносните съдове и кухините на сърцето.
Нарушенията във функциите на тази част от съдовете е причина за появата на сърдечни проблеми, проблеми в кръвосъсирването, кръвното налягане и други.
Намаляват болката при артрит
Комбинацията от поправките ще намали и болката при ревматоиден и остеоартрит. Те се борят и с вредните свободни радикали, които допълнително могат да усложнят състоянието при пациенти с артрит.
Най-хубавото е, че можете да ги сложите във всяко едно ястие. Те са подходящи за супи, хумус, ястия с ориз. Друго полезно съчетание е с някаква топла напитка. Стоплете си прясно мляко и добавете малко от двете подправки. Добавете също мед и канела и вече имате напълно нов начин за пиене на млякото – полезен и приятен.
Както виждате, природата ни е създала уникални подправки, които не само овкусяват нашите ястия, но са полезни и за здравето ни. Разбира се, можете да пиете и хранителни добавки с черен пипер и куркума. Те са направени от чист екстракт във висока концентрация и стимулират организма ни. Особено полезни са при настинки и грипни състояния, както и за подсилване на имунитета в грипните сезони.
