Хапвайте всеки ден по малко от тях - това са НАЙ-ДОБРИТЕ храни за проблеми с очите

Какви витамини са необходими за поддържане на зрението?

Още: Напитката, която лекува възпаленото гърло и кашлицата

Още: 10-те най-мощни антибиотика в света

Има няколко витамина, които подобряват състоянието на очите и влияят на зрението. На първо място това е:

- Ретинол или витамин А - способността да се вижда на тъмно до голяма степен зависи от него, той укрепва роговицата на окото и има положителен ефект върху зрителната острота;

- Тиамин или витамин В1 - допринася за нормализиране на вътреочното налягане и осигурява непрекъснато предаване на нервните импулси между мозъка и зрителната система;

Още: Спри захарта и виж какво ще се случи с тялото ти

Още: Долар - лев. Колко струва един щатски долар към един български лев днес, 23 февруари /валутен калкулатор/

- Рибофлавин или витамин В2 - подобрява кръвообращението в съдовете на окото;

- Цианокобаламин или витамин В12 - от него зависи нормалното кръвообращение в очите, освен това осигурява стабилното функциониране на нервните влакна;

- Аскорбиновата киселина или витамин С отговаря за кръвоснабдяването на очите, осигурява допълнителна защита от ултравиолетовото лъчение и като антиоксидант предпазва очите от оксидативен стрес;

- Токоферолът или витамин Е повишава еластичността на капилярите, подобрява тяхната пропускливост и, подобно на витамин С, предпазва очите от излагане на реактивни кислородни видове.

Още: Коя е най-подходящата възраст да станете майка

Още: Понякога чувствате ли, че губите ума си? Защо възниква този страх и защо не трябва да се притеснявате?

Какви храни да ядем за подобряване на зрението?

Какви храни, полезни за очите и зрението, трябва да присъстват във вашата диета? Цялото разнообразие от такива продукти може да бъде разделено на четири групи:

• плодове;
• зеленчуци;
• риба;
• продукти от животински произход.

В първата група по полезност водят боровинките. Най-добре е да се консумират чисти, но също така е допустимо да се правят боровинкови смутита и други напитки, като пасирате плодовете и ги добавяте към киселото мляко. Боровинките съдържат витамини А, В и С. Пресните плодове имат максимален ефект, но след термична обработка част от полезните им свойства се губят.

Сред плодовете, които са полезни за зрението при късогледство и не само, заслужава да се отбележи:

• пъпеш - има много бета-каротин;
• кайсия - полезна както свежа, така и сушена;
• киви, портокали, ягоди са източници на витамин С, а един портокал съдържа дневната доза от този витамин, необходима на човек;
• грейпфрут - съдържа витамини А и С;
• шипка - съдържа много витамин С, но не забравяйте, че неговата инфузия е вредна за зъбния емайл, така че е по-добре да я пиете през сламка.

Във втората група особено важни са оранжевите и зелените зеленчуци. Лидер по отношение на полезността за зрението определено са морковите, които съдържат витамини A, D, C и E, както и различни микроелементи. Той е важен източник на бета-каротин.

Морковите могат да се консумират сурови, като не губят полезните си свойства, ако ги задушите в сметана. Пиенето на сок от моркови е добър вариант, но имайте предвид, че витамин А е мастноразтворим. Това означава, че за да се усвои, в сока трябва да се добави сметана.

Тиквата също е източник на бета-каротин и други полезни вещества, от които можете да сготвите супа, салата или каша. Витамини, които имат положителен ефект върху зрението, се съдържат в зелето: бяло, червено и карфиол. Също така не забравяйте за лука, чесъна и особено спанака, който е източник на лутеин.

Знаете ли кой витамин подпомага зрението?

Специално внимание трябва да се обърне на шоколада. Тъмният шоколад с високо съдържание на какао съдържа флавоноиди, които укрепват кръвоносните съдове и роговицата.

Що се отнася до рибата, тя съдържа полиненаситени мазнини и мастни киселини, които са полезни за очите, главно поради антиоксидантните си свойства. По-добре е да предпочитате мазни сортове като риба тон и сьомга, скумрия и сьомга. Черният дроб на треска също е полезен. Препоръчително е да ядете 300 грама риба два пъти седмично.

 В последната група, в която са представени продукти от животински произход, особено важни са:

- яйца - не само пилешки, но и пъдпъдъчи, които съдържат витамини А и С;

- говеждо месо - то е източник не само на много витамини, включително А, В и С, но и на селен, който има добри антиоксидантни свойства и забавя свързаната с възрастта дегенерация на ретината;

- разнообразие от млечни продукти, които съдържат витамини C и D - както самото мляко, така и кисело мляко, извара или кефир.