Заливката за мусака, както и самото ястие, си имат своите тънкости и специфики, с които трябва да се съобразите, ако искате накрая да се получи вкусна, пухкава и уникално плътна заливка.
Продукти:
1 ч. ч. ориз
4-5 стръкчета пресен лук
Спанак - 1 връзка (може и повече)
1 домат или 150-200 мл. домат от консерва
сол, черен пипер и олио на вкус
Ето каква била ТАЙНАТА на най-вкусната МУСАКА
За заливката:
2-3 яйца
1 кофичка кис.
Всяка една домакиня си мечтае на трапезата си да сервира сочна и вкусна мусака с невероятно пухкава заливка. Това е едно от ястията, които няма да ни омръзне да похапваме и при това с нестихващ апетит.
Продукти:
1 ч. ч. ориз
4-5 стръкчета пресен лук
(може да се сложи по-малко и да се добави малко стар лук)
Спанак - 1 връзка (може и повече)
1 домат или 150-200 мл.
Продукти:
1 ч. ч. ориз
4-5 стръкчета пресен лук
(може да се сложи по-малко и да се добави малко стар лук)
Спанак - 1 връзка (може и повече)
1 домат или 150-200 мл.
Мусаката е едно от онези ястия, които сме свикнали да приготвяме и похапваме с удоволствие. Комбинацията от картофки, кайма и подправки е истински приятна и радва вкусовите ни рецептори.
"Няколко дни вече гледам как масово българите се филмират по една откровена простотия в интернет". Така започва своя коментар Д-р Йордан Стефанов в блога си „Наука и критично мислене“.
Дали е възможно да има човек, без значение от възраст и пол, който да не обича мусака? Нашият екип силно се съмнява, че е възможно да съществува такъв и да откаже обяд или вечеря на това уникално вкусно творение.
Мусаката е традиционно ястие от Балканите и Близкия изток, приготвено от патладжани, от които гръцката му версия (с агнешко месо, патладжани и сос бешамел) е най-известната.
Мусаката от тиквички и истински кулинарен шедьовър. Едва ли има човек, който не я е опитвал. Тя може да бъде както вегетарианска, така и мусака от тиквички с месо .
Необходими продукти:
една глава лук
килограм картофи
500 грама кайма
300 грама настърган (или нарязан на кубчета) кашкавал
1 домат, нарязан на филийки
сол
босилек
черен пипер
зехтин
червен пипер
Начин на приготвяне:
Нарежете обелените картофи на относително тънки филийки и ги сложете върху лист за печене.
Днес ви предлагаме автентична рецепта за приготвяне на гръцка мусака. Това ястие е типично за нашите ширини, но в южната ни съседка се приготвя по по-различен начин.
Чудите се какво ви се похапва? Навярно нещо лесно, бързо, вкусно и традиционно! Какво ще кажете за една невероятно лесна и вкусна мусака, чиято заливка е толкова богата и пухкава, че би нарушила всяка диета?
Всички обичаме да си похапваме традиционната българска мусака, но някои млади домакини нямат смелостта да пробват да я приготвят, а трябва да знаят, че се прави изключително лесно.
Знаете ли кое любимо ястие се приготвя може би във всяка българска кухня? Вероятно вече се досещате - мусака! За повечето от нас не представлява трудност да я приготвим по възможно най-добър начин.
Мусаката е любимо ястие на българина. Заливката е най-важният компонент в приготвянето на този специалитет. Но често именно на нея обръщаме най-малко внимание.
Мусаката е любимо ястие на българина. Заливката е най-важният компонент в приготвянето на този специалитет. Но често именно на нея обръщаме най-малко внимание.
Мусаката е едно от онези ястия, които сме свикнали да приготвяме и похапваме с удоволствие. Комбинацията от картофки, кайма и подправки е истински приятна и радва вкусовите ни рецептори.
Чудите се какво ви се похапва? Навярно нещо лесно, бързо, вкусно и традиционно! Какво ще кажете за една невероятно лесна и вкусна мусака, чиято заливка е толкова богата и пухкава, че би нарушила всяка диета?
Всяка една домакиня си мечтае на трапезата си да сервира сочна и вкусна мусака с невероятно пухкава заливка. Това е едно от ястията, които няма да ни омръзне да похапваме и при това с нестихващ апетит.
Необходими продукти:
една глава лук
килограм картофи
500 грама кайма
300 грама настърган (или нарязан на кубчета) кашкавал
1 домат, нарязан на филийки
сол
босилек
черен пипер
зехтин
червен пипер
Начин на приготвяне:
Нарежете обелените картофи на относително тънки филийки и ги сложете върху лист за печене.
Знаете ли кое любимо ястие се приготвя може би във всяка българска кухня? Вероятно вече се досещате - мусака! За повечето от нас не представлява трудност да я приготвим по възможно най-добър начин.
Дали е възможно да има човек, без значение от възраст и пол, който да не обича мусака? Нашият екип силно се съмнява, че е възможно да съществува такъв и да откаже обяд или вечеря на това уникално вкусно творение.
Днес ви предлагаме автентична рецепта за приготвяне на гръцка мусака. Това ястие е типично за нашите ширини, но в южната ни съседка се приготвя по по-различен начин.
Всички обичаме да си похапваме традиционната българска мусака, но някои млади домакини нямат смелостта да пробват да я приготвят, а трябва да знаят, че се прави изключително лесно.
Мусаката от тиквички и истински кулинарен шедьовър. Едва ли има човек, който не я е опитвал. Тя може да бъде както вегетарианска, така и мусака от тиквички с месо .
Мусаката е традиционно ястие от Балканите и Близкия изток, приготвено от патладжани, от които гръцката му версия (с агнешко месо, патладжани и сос бешамел) е най-известната.
Заливката за мусака, както и самото ястие, си имат своите тънкости и специфики, с които трябва да се съобразите, ако искате накрая да се получи вкусна, пухкава и уникално плътна заливка.
"Няколко дни вече гледам как масово българите се филмират по една откровена простотия в интернет". Така започва своя коментар Д-р Йордан Стефанов в блога си „Наука и критично мислене“.
Продукти:
1 ч. ч. ориз
4-5 стръкчета пресен лук
(може да се сложи по-малко и да се добави малко стар лук)
Спанак - 1 връзка (може и повече)
1 домат или 150-200 мл.
Продукти:
1 ч. ч. ориз
4-5 стръкчета пресен лук
Спанак - 1 връзка (може и повече)
1 домат или 150-200 мл. домат от консерва
сол, черен пипер и олио на вкус
Ето каква била ТАЙНАТА на най-вкусната МУСАКА
За заливката:
2-3 яйца
1 кофичка кис.
Продукти:
1 ч. ч. ориз
4-5 стръкчета пресен лук
(може да се сложи по-малко и да се добави малко стар лук)
Спанак - 1 връзка (може и повече)
1 домат или 150-200 мл.
Заливката за мусака, както и самото ястие, си имат своите тънкости и специфики, с които трябва да се съобразите, ако искате накрая да се получи вкусна, пухкава и уникално плътна заливка.
Мусаката е вкусно ястие, което се приготвя за голяма компания и се сервира веднага след готвене, но може и да се притопли.
Продукти: 1 ч. ч. ориз 4-5 стръкчета пресен лук Спанак - 1 връзка (може и повече) 1 домат или 150-200 мл. домат от консерва сол, черен пипер и олио на вкус Ето каква била ТАЙНАТА на най-вкусната МУСАКА За заливката: 2-3 яйца 1 кофичка кис.
Всяка една домакиня си мечтае на трапезата си да сервира сочна и вкусна мусака с невероятно пухкава заливка. Това е едно от ястията, които няма да ни омръзне да похапваме и при това с нестихващ апетит.
Продукти: 1 ч. ч. ориз 4-5 стръкчета пресен лук (може да се сложи по-малко и да се добави малко стар лук) Спанак - 1 връзка (може и повече) 1 домат или 150-200 мл.
Продукти: 1 ч. ч. ориз 4-5 стръкчета пресен лук (може да се сложи по-малко и да се добави малко стар лук) Спанак - 1 връзка (може и повече) 1 домат или 150-200 мл.
Мусаката е едно от онези ястия, които сме свикнали да приготвяме и похапваме с удоволствие. Комбинацията от картофки, кайма и подправки е истински приятна и радва вкусовите ни рецептори.
Какво е мусака? Това са сочни пластове кайма, патладжан, картофи с кремообразен сос бешамел, запечени до идеалния златист цвят.
Мусаката е едно от онези ястия, които всяка домакиня е приготвяла минимум няколко пъти. Не винаги обаче заливката се получава така, както желаем.
"Няколко дни вече гледам как масово българите се филмират по една откровена простотия в интернет". Така започва своя коментар Д-р Йордан Стефанов в блога си „Наука и критично мислене“.
В TikTok стана вайръл видео, за чудесна рецепта за бърза мусака, на един от най-добрите италинаски готвачи, който успя да запали всички по нея!
Дали е възможно да има човек, без значение от възраст и пол, който да не обича мусака? Нашият екип силно се съмнява, че е възможно да съществува такъв и да откаже обяд или вечеря на това уникално вкусно творение.
Мусаката е традиционно ястие от Балканите и Близкия изток, приготвено от патладжани, от които гръцката му версия (с агнешко месо, патладжани и сос бешамел) е най-известната.
Мусаката от тиквички и истински кулинарен шедьовър. Едва ли има човек, който не я е опитвал. Тя може да бъде както вегетарианска, така и мусака от тиквички с месо .
Необходими продукти: една глава лук килограм картофи 500 грама кайма 300 грама настърган (или нарязан на кубчета) кашкавал 1 домат, нарязан на филийки сол босилек черен пипер зехтин червен пипер Начин на приготвяне: Нарежете обелените картофи на относително тънки филийки и ги сложете върху лист за печене.
Днес ви предлагаме автентична рецепта за приготвяне на гръцка мусака. Това ястие е типично за нашите ширини, но в южната ни съседка се приготвя по по-различен начин.
Чудите се какво ви се похапва? Навярно нещо лесно, бързо, вкусно и традиционно! Какво ще кажете за една невероятно лесна и вкусна мусака, чиято заливка е толкова богата и пухкава, че би нарушила всяка диета?
Всички обичаме да си похапваме традиционната българска мусака, но някои млади домакини нямат смелостта да пробват да я приготвят, а трябва да знаят, че се прави изключително лесно.
Знаете ли кое любимо ястие се приготвя може би във всяка българска кухня? Вероятно вече се досещате - мусака! За повечето от нас не представлява трудност да я приготвим по възможно най-добър начин.
Мусаката е любимо ястие на българина. Заливката е най-важният компонент в приготвянето на този специалитет. Но често именно на нея обръщаме най-малко внимание.
