Някои готварски навици могат да бъдат много опасни за здравето на вашето семейство. Разберете какво можете да направите, за да предотвратите един обикновен обяд да завърши с пътуване до болницата.
В света има около 10 хиляди сорта ориз. Този продукт може да бъде класифициран според различни признаци: дължина и дебелина на зърната, степен на обработка (полиран, неполиран, пропарен), консистенция на ядрото (стъкловиден, брашнест).
Бобовите растения са обичани от всички, защото са полезни и достъпни. Те могат да бъдат вкусни и засищащи, но също така могат да причинят някои сериозни проблеми, като газове и подуване на корема, както и спазми и лошо храносмилане.
Лимонът заема почетно място в нашия ежедневен живот с многобройните си приложения. Но въпросът, дали този цитрусов плод трябва да се счита за плод или зеленчук, предизвиква любопитство у мнозина.
Дългите януарски нощи и мразовитото време вън ви приканват да останете в дома си, да си приготвите нещо вкусно и да го споделите с най-топлото одеяло и чаша вино пред камината?
Умението за готвене често се свързва с личните вкусови предпочитания, креативността и вроденото усещане за вкус. Въпреки че способностите на човека в кухнята не се определят единствено от зодиакалния му знак, смята се, че някои знаци притежават определени характеристики, които ги правят по-склонни към кулинарни постижения.
В забързания свят, в който живеем, микровълновата печка се е превърнала в основен елемент в много домакинства, предлагайки удобство и бързина при приготвянето на храна.
Картофите са почти задължително ястие на трапезата, но всички допускаме грешки при приготвянето им. Това твърди британският готвач Джеф Бейкър, който е готвил за покойната кралица Елизабет II.
За да се запазят полезните свойства на гъбата, тя трябва да бъде изсушена. Някои пържат гъбите, за да станат бързо, но това далеч не е най-здравословният начин за приготвянето им.
Пилешкото филе е любимо месо на мнозина, но небрежното готвене може лесно да го превърне в сухо и безвкусно ястие. За да научите как да го приготвите така, че винаги да бъде сочно и крехко, прочетете нашите пет важни съвета.
За да успеете да готвите, не е достатъчно да знаете основите на готвенето. Домакините имат свои собствени трикове, които правят ястията неповторими и уникални, така че всеки трябва да знае за тях.
Заешкото се счита за диетично месо и е много по-здравословно от говеждо, свинско и дори агнешко. Това месо е богато на витамини, микроелементи и аминокиселини.
Ако зехтинът и слънчогледовото масло отдавна са твърдо установени в живота и диетите ни, то тези седем все още не са завладели нашето кухненско пространство.
Алуминиевото фолио за готвене, вездесъщ кухненски артикул, известен със своята гъвкавост и удобство, може да крие потенциални опасности, които често остават пренебрегнати сред широкото му използване.
В забързания свят, в който живеем, микровълновата печка се е превърнала в основен елемент в много домакинства, предлагайки удобство и бързина при приготвянето на храна.
Лимонът заема почетно място в нашия ежедневен живот с многобройните си приложения. Но въпросът, дали този цитрусов плод трябва да се счита за плод или зеленчук, предизвиква любопитство у мнозина.
Заешкото се счита за диетично месо и е много по-здравословно от говеждо, свинско и дори агнешко. Това месо е богато на витамини, микроелементи и аминокиселини.
За да се запазят полезните свойства на гъбата, тя трябва да бъде изсушена. Някои пържат гъбите, за да станат бързо, но това далеч не е най-здравословният начин за приготвянето им.
Дългите януарски нощи и мразовитото време вън ви приканват да останете в дома си, да си приготвите нещо вкусно и да го споделите с най-топлото одеяло и чаша вино пред камината?
Бобовите растения са обичани от всички, защото са полезни и достъпни. Те могат да бъдат вкусни и засищащи, но също така могат да причинят някои сериозни проблеми, като газове и подуване на корема, както и спазми и лошо храносмилане.
Картофите са почти задължително ястие на трапезата, но всички допускаме грешки при приготвянето им. Това твърди британският готвач Джеф Бейкър, който е готвил за покойната кралица Елизабет II.
В света има около 10 хиляди сорта ориз. Този продукт може да бъде класифициран според различни признаци: дължина и дебелина на зърната, степен на обработка (полиран, неполиран, пропарен), консистенция на ядрото (стъкловиден, брашнест).
Умението за готвене често се свързва с личните вкусови предпочитания, креативността и вроденото усещане за вкус. Въпреки че способностите на човека в кухнята не се определят единствено от зодиакалния му знак, смята се, че някои знаци притежават определени характеристики, които ги правят по-склонни към кулинарни постижения.
За да успеете да готвите, не е достатъчно да знаете основите на готвенето. Домакините имат свои собствени трикове, които правят ястията неповторими и уникални, така че всеки трябва да знае за тях.
Алуминиевото фолио за готвене, вездесъщ кухненски артикул, известен със своята гъвкавост и удобство, може да крие потенциални опасности, които често остават пренебрегнати сред широкото му използване.
Някои готварски навици могат да бъдат много опасни за здравето на вашето семейство. Разберете какво можете да направите, за да предотвратите един обикновен обяд да завърши с пътуване до болницата.
Пилешкото филе е любимо месо на мнозина, но небрежното готвене може лесно да го превърне в сухо и безвкусно ястие. За да научите как да го приготвите така, че винаги да бъде сочно и крехко, прочетете нашите пет важни съвета.
Ако зехтинът и слънчогледовото масло отдавна са твърдо установени в живота и диетите ни, то тези седем все още не са завладели нашето кухненско пространство.