Днес ви представяме една вкусна и лесна за приготвяне рецепта за ризото.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Нeобхоими продукти за ризото с гъби:
250 г ориз, подходящ за ризото
200 г гъби
1/2 глава лук
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
100 г кашкавал
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
сол
черен пипер
1 литър пилешки бульон
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
зехтин
магданоз
Вижте още: Класическа рецепта за пилешка супа
Начин на приготвяне:
Накиснете ориза в студена вода за една нощ.
Загрейте зехтина в тиган, запържете нарязания лук и гъби. Посолете на вкус и добавете отцедения ориз, след което добавете горещ бульон.
Когато оризът поеме течността, добавете още от бульона. Добавяйте течност, докато оризът уври напълно и често разбърквайте.
Накрая овкусете с черен пипер, магданоз и настърган кашкавал или пармезан.