Пригответе си чудесни картофени кюфтенца, за да бъде пълна вашата трапеза. Рецептата не е никак трудна, като ви трябват само някои основни продукти и малко време. Може да ги сервирате с чеснов сос, млечен сос с копър или друг вид, който сте приготвили сами – за да бъде всичко много вкусно. Ето какви продукти са ви необходими.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
- 600 г картофи
- 2 яйца
- 150 г сирене
- 2 с.л. кисело мляко
- 2 стръка зелен лук
- магданоз
- 1/2 ч.л. кимион
- 1 ч.л. чубрица
- 1 щип. черен пипер
- сол
- галета
Оригинална рецепта за чушки бюрек: Тайната на добрия вкус
Начин на приготвяне:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Първа стъпка от рецептата е да сварите картофите. След като са готови ги обелете и настържете на ренде. Смесват се със суровите яйца, кисело мляко, сиренето, ситно нарязаните магданоз и зелен лук. Накрая добавете подправките – кимион, чубрица, черен пипер и сол.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Разбърквате всичко много добре. С мокри ръце оформяте от сместа кюфтета с еднаква големина, които се овалват в галета и се подреждат в тавичка, на дъното на която е поставена хартия за печене.
Печете на умерена фурна до готовност, кат обръщате по средата на печенето.
Приятен апетит!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
