Работният ден е отминал, а вие се прибирате вкъщи и сте изгладнели. Рецептата, която ще ви предложим сега е отличен вариант за бърза вечеря, от която ще си оближете пръстите.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
- 1 пакет паста
- 2 резена бекон
- 2 яйца
- 30 гр пармезан
- Зехтин
КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ БЕКОН И ПРОШУТ0
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Начин на приготвяне:
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Нарежете бекона на кубчета и го запържете до златисто с ½ с.л зехтин, овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте яйцата в купа, настържете пармезана и го добавете към тях.
Сварете пастата според указанията на пакета в подсолена вода. Извадете я и я прехвърлете в тигана при бекона. Разбъркайте добре. След това на тънка струя добавете сместа с яйцата и пармезана, като преди това сте намалили котлона. Тигана не трябва да е много горещ, защото ще се получат бъркани яйца. Добавете 1 черпак от водата, в която са се варили спагетите и разбъркайте, докато се получи гладък сос.
Сервирайте пастата с настърган пармезан отгоре.
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Да ви е вкусно!