Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Вкусни и лесни спагети карбонара

22 януари 2021, 11:43 часа

Работният ден е отминал, а вие се прибирате вкъщи и сте изгладнели. Рецептата, която ще ви предложим сега е отличен вариант за бърза вечеря, от която ще си оближете пръстите.

Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час

Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!

Необходими продукти:

  • 1 пакет паста
  • 2 резена бекон
  • 2 яйца
  • 30 гр пармезан
  • Зехтин

КАКВА Е РАЗЛИКАТА МЕЖДУ БЕКОН И ПРОШУТ0

Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути

Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки

Начин на приготвяне:

Нарежете бекона на кубчета и го запържете до златисто с ½ с.л зехтин, овкусете със сол и черен пипер. Разбъркайте яйцата в купа, настържете пармезана и го добавете към тях.

Сварете пастата според указанията на пакета в подсолена вода. Извадете я и я прехвърлете в тигана при бекона. Разбъркайте добре. След това на тънка струя добавете сместа с яйцата и пармезана, като преди това сте намалили котлона. Тигана не трябва да е много горещ, защото ще се получат бъркани яйца. Добавете 1 черпак от водата, в която са се варили  спагетите и разбъркайте, докато се получи гладък сос.

Сервирайте пастата с настърган пармезан отгоре.

Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца

Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути

Да ви е вкусно!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Вероника Чанева
Вероника Чанева Отговорен редактор
Новините днес