Лещата е изключително полезна за цялостното здраве, така че е много добро решение да я включите в менюто си. Тя е сред ястията, които стават изключително лесно и бързо, като е подходяща и за по-неопитните домакини. Продължете да четете, за да научите как се приготвя и опитайте още днес.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
- 1/2 кг леща
- 1 морков
- 1 червена чушка
- 2 глави лук
- 2 скилидки чесън
- 2 с.л. олио
- 1 с.л. брашно
- чубрица
- червен пипер
- черен пипер
- сол
- магданоз
Любимите пърленки със сирене и чесън
Начин на приготвяне:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Първа стъпка от рецептата е да нарежете на дребно зеленчуците - лукът, морковът, червената чушка и чесъна. Запържват се за 3-4 минути.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Лещата се почиства, измива се, залива се със студена вода и се слага да се вари. Добавят се ситно нарязаните зеленчуци. Когато лещата омекне, се посолява по ваш вкус.
Към края на готвенето – подправете със запръжка от сгорещено олио, брашно и червен пипер.
Готовата леща яхния се поръсва с чубрица и пресен магданоз.
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Приятен апетит!
