Пригответе здравословна супа за цялото семейство, като опитате тази рецепта. Става бързо и лесно, а червената леща има много ползи за цялостното здраве.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
- 1 кг тиква
- 1 ч.ч. червена леща
- 1 стрък праз
- 2 с.л. зехтин
- морска сол
- бял пипер
- черен пипер
КРЕМ супа от картофи и сметана: Уникален вкус
Начин на приготвяне:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Първа стъпка от рецептата за крем супа е да обелите тиквата и да я сложите в подходяща тава за печене. Прибавя се нарязаният праз. Подправят се с морска сол и зехтин и се налива малко вода. Тавата се покрива с фолио и се слага да се пече.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
След това измивате и почиствате червената леща. Слага се да се вари с три чаши вода с малко черен пипер и сол. Вари се около 10-15 минути.
Печената тиква се слага заедно с праза в лещата. Супата се пасира.
По желание може да си направите домашните крутони и да ги добавите към супата при сервиране.
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Приятен апетит!
