Ако обичате боровинки, много добро кулинарно решение е да ги включите в един вкусен кекс. Рецептата е много лесна и всяка домакиня би се справила успешно. Трябва само да смесите съставките, за да получите пухкава кексова смес и да изпечете. Ето какви са стъпките при приготвяне.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
- 2 ч.ч. брашно
- 1/2 ч.ч. захар
- 1/2 ч.ч. кафе
- 1 ч.ч. вода
- 1/2 ч.ч. мед
- 1 ч.ч. орехи
- 1 ч.л. бакпулвер
- 150 г боровинки
Бърз кекс с кисело мляко и орехи: Класическа рецепта
Начин на приготвяне:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Първа стъпка от рецептата е да разтопите меда на водна баня или в микровълнова. След това го смесете с хладка вода и захар и изсипете в дълбока купа. Разбиват се, докато медът и захарта се разтворят.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Към получената смес се добавя бавно и на части предварително смесените и пресяти брашно и бакпулвер. Към полученото не много гъсто кексово тесто се добавят смлените орехи и боровинките.
Готовата смес се изсипва в предварително намазнена и посипана с брашно тавичка. Печете в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-40 минути.
Приятен апетит!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
