Съседите ни имат чудесна кухня, от която е добре да се възползваме и да опитваме различни вкусни рецепти от тях. Днешното предложение е за вкусна постна яхния, овкусена с лимон и копър. Приготвя се бързо и лесно, като е добро попълнение към вашето меню. Ето какви продукти са ви необходими.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
- 1 кг тиквички
- 1 глава лук
- 1 домат
- 3 с.л. ориз
- 4 с.л. зехтин
- 1/2 лимон
- захар
- копър
- сол
- черен пипер
Печени картофи на ветрило с пресни подправки
Начин на приготвяне:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Първа стъпка от рецептата е да загреете малко мазнина в подходяща тенджера. Нарязвате лука на ситно и го загрявате до омекване. След това се добавят нарязаните на кубчета тиквички. Разбъркват се и се покриват с капак. Готвят се на слаб огън за около 15 минути.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
След това добавете ориза и нарязаните домати. Разбърквате и слагате капака. Готви се, докато оризът омекне.
В купичка се разбъркват лимонов сок, 1 щипка захар и сол. Сместа се добавя към ястието и се готви още няколко минути. Поръсете с пресен копър и сервирайте.
Приятен апетит!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
