Пълнени чушки? Кой не обича да ги похапва? Получават се наистина вкусни и аромати. Малцина могат да устоят на това българско ястие, приготвено с букет от подправки. Днес обаче ще ви споделим рецептата за плънка за чушки, която няма нищо общо с тази с ориз и кайма.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Перфектната плънка за чушки:
Продукти, които са нужни за направата й:
• Чушки;
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
• 300 гр. сирене;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
• 1 яйце;
• 2 с.л. грис;
• 3 – 4 с.л. нарязана на ситно шунка;
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
• 3 – 4 с.л. обезкостени маслини;
• Олио;
• 2 с. л. доматен сос;
• 2 с.л. заквасена сметана;
• 2 – 3 скилидки чесън;
• Магданоз;
• Сол;
• Копър;
• Други подправки по избор.
Начин на приготвяне:
Приготвянето на тези чушки е много лесно. Всички продукти се разбъркват в купа и накрая се добавят подправките. Следващата стъпка е пълненето на чушките с плънката. Накрая се подреждат в тавичка и се пекат в предварително загрята фурна на 180 – 200 градуса.
Баба ми каза коя е тайната съставка за перфектните пълнени чушки с кайма и ориз. Ето я!
Може да ги поднесете със свежи зеленчуци или друга гарнитура по ваш вкус. Тази рецепта за плънка е фантастична и си струва да я опитате.
Добър апетит!
