Време е за една чудесна рецепта! Тя е за всички фенове на мексиканската кухня. Получава се наистина страхотно. Може да си я приготвите у дома за себе си, когато чакате гости или за някое парти. Сигурни сме, че всички (без вегетарианците и веганите, за жалост) ще останат очаровани от нея!
Още: Здравословна торта с мюсли: Десертът на 2025 година
Още: Най-вкусните тънки дантелени палачинки се приготвят така
Продукти:
1 голяма глава лук
1 кг говеждо месо
Още: Пица от сухари: Няма такава вкусотия
Още: Здравословна грис халва, която да приготвите за 10 минути
4 домата, нарязани
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Вкусна и здравословна крем супа, която се приготвя за 10 минути
варен боб, отцеден и изплакнат
сол
2 c.л. черен пипер
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
8 малки тортили
200 гр настъргано сирене Чедър
нарязан зелен лук, за сервиране
заквасена сметана, за сервиране
Приготвяне:
В голям тиган на средно силен огън запържете лука до омекване, 6 минути. Добавете говеждото месо и гответе още 5-7 минути, след това прибавете доматите, боба и подправете със сол. Разбъркайте, докато се смесят. Добавете сиренето и разбъркайте, докато се разтопи напълно.
Сложете по лъжица смес в тортилите и сгънете. Украсете със зелен лук и сервирайте със заквасена сметана.