Пържените картофи се считат за лесна за приготвяне и изключително вкусна гарнитура, която може да се сервира дори без месо.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Копър, магданоз и топено сирене - това са съставките, които правят ястието още по-вкусно. Но това далеч не са всички продукти, които могат да променят вкуса на пържените картофи.
Картофите няма да се разпаднат в тигана, ако направите това
Често домакините добавят лук към това ястие. Той се съчетава добре с картофи, които се консумират с месо. Важно е лукът да не изгори. В противен случай това ще се отрази негативно на вкуса на картофите.
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Но опитните домакини разчитат на една тайна съставка, която променя вкуса на тази гарнитура до неузнаваемост.
Тайната съставка, която променя вкуса на картофите до неузнаваемост
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
В случая чесънът може да се използва като алтернатива на лука. Той придава на ястието необичаен, но апетитен аромат. За да станат по-вкусни от всякога пържените картофи, домакините винаги се придържат към някои тънкости:
1. Чесънът се нарязва на ситно. Но в случая не е необходимо той да се обработва с преса или да се използва ренде. Кашавият чесън няма да подобри вкуса на картофите като този, който е нарязан на ситно.
Опитните домакини винаги правят това преди да сложат картофите в тигана
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
2. Чесънът се добавя в края на готвенето, смесен със сол и черен пипер.
3. След като добавите картофите, разбъркайте само веднъж и веднага ги отстранете от котлона. В противен случай чесънът ще загори и това ще се отрази негативно на вкуса им.
