Кой не обича спагети? Това е ястие любимо на малки и големи. Опитайте малко по-различна рецепта, като добавите и малки пържени кюфтенца. Всичко става неустоимо вкусно и вкусовете се допълват по най-добрия начин. Ето какви продукти са ви необходими.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
- 400 г спагети
- 1/2 кг кайма
- 1 глава лук
- 4 стръка магданоз
- 1 яйце
- 1/2 ч.л. кимион
- 1/2 ч.л. черен пипер
- сол
- 800 г домати
- 4 с.л. доматено пюре
- 4 с.л. олио
Чудесна вита баница - точно като на баба
Начин на приготвяне:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Първа стъпка от рецептата е да сварите спагетите в подсолена вода, както е посочено на опаковката. След това се отцеждат и изплакват.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
През това време се омесва каймата за кюфтетата. Смесвате каймата, ситно накълцаните магданоз и лук, суровото яйце, кимионът, черният пипер и солта. Всичко се разбърква много добре. Оформете еднакви по големина кюфтенца и след това ги изпържете.
Накрая се приготвя доматеният сос. За целта доматите от консерва се изсипват заедно със сока от консервата в тиган. Към тях се добавя олио и доматено пюре. Варят се, докато сосът се сгъсти.
Сервирайте спагетите, поляти с доматен сос, а отгоре сложете кюфтенцата.
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Приятен апетит!