Спагетите са много обичани и предпочитани от възрасни и деца. Приготвянето им не е никак трудно, като тайната на добрия вкус е в подготовка на соса. Днешната рецепта е със сос с гъби и пилешко, които допълват вкуса си по най-добрия начин. Ето какви стъпки трябва да следвате, за да имате чудесен резултат.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
- 400 г спагети
- 350 г пилешки гърди
- 200 г гъби
- 300 мл. прясно мляко
- 50 г масло
- 2 ч.л. царевично нишесте
- 1 връзка пресен лук
- 3 листа салвия
- сол
Спагети със сос и пържени кюфтенца: Топ предложение
Начин на приготвяне:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Първа стъпка от рецептата е да сварите спагетите в подсолена вода, както е описано на опаковката.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
През това време в дълбок тиган се стопява маслото и се слагат гъбите и пилешкото, нарязани на едри парчета. Пържат се до златисто за около 7-8 минути, като се бърка непрестанно.
Нишестето се разбърква с малка част от млякото, докато стане гъст сос, и се добавя към останалото мляко. Сместа се налива в тигана и се бърка, докато заври, като се бърка непрестанно. Посолява и се добавя салвия и пресен лук.
Спагетите се изцеждат и се връщат в тенджерата. Към тях се добавя гъбения сос и се разбърква добре на слаб огън.
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Приятен апетит!
