Чудесно предложение за вашата трапеза. Засищащо ястие с гарнитура по избор, което ще ви даде прекрасно кулинарно изживяване.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
600 г свински шол
2 яйца
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
100 г брашно
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
100 г галета
1/2 ч.л. черен пипер
сол
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
100 мл. олио
Солени ЕКЛЕРИ с крема сирене: Невероятно вкусни
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да подготвите месото. Свинският шол се разрязва на четири тънки шницела, които се измиват и подсушават с кухненска хартия. Натриват се със сол и черен пипер от двете страни и се начукват с дървен кухненски чук. Това ще им даде сочен и хубав вкус.
След това направете панировката. Всеки шницел се овалва първо в брашно, след това в разбити яйца, а накрая - в галета. Запържвате ги от двете страни до готовност.
Добавете картофи за гарнитура – печени на фурна или картофено пюре, ако предпочитате. Подправете с лимон и поръсете с презен магданоз.
Приятен апетит!
