Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Сложете това във водата и картофите ще се сварят 2 пъти по-бързо

21 юни 2023, 20:22 часа

Варенето на цели картофи отнема поне 20 минути – времето е от съществено значение особено ако бързате.  

Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час

Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!

Има доказан начин за ускоряване на този процес. Достатъчно е да добавите една съставка в тенджерата с вода.

Хитрите домакини накисват картофите в тази напитка и те стават по-вкусни от всякога

Съставката, с която картофите ще се сварят 2 пъти по-бързо

В случая е важно тази съставка да се добави в подходящия момент. За целта е необходима предварителна подготовка.

Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути

Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки

Факт е, че картофите не трябва да се варят в студена вода, а във вече преварена вода.

Течността трябва да се доведе до кипене отново и точно в този момент да се добави голямо парче масло към нея. На повърхността на водата ще се образува мазен филм, който задържа топлината. Благодарение на този трик картофите ще се сварят 2 пъти по-бързо. 

Само хитрите домакини знаят как да обелят 1 кг картофи за 1 минута


Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца

Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Таня Станоева
Таня Станоева Отговорен редактор
Новините днес