Всяка домакиня знае, че бобът трябва да се накисне за една нощ, за да се свари по-бързо. Но не всяка спазва това правило всеки път. Понякога домакинята забравя да накисне боба вечерта или просто през деня решава спонтанно да приготви ястие с него. За по-бързото приготвяне на боб е достатъчно да знаете едно просто правило.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Топ трик за 2 пъти по-бързо варене на боба
Ако трябва бързо да сварите боб, но нямате време за накисване, този малък трик ще ви помогне. Изплакнете боба, залейте го с вода и сложете тенджерата на котлона. Изчакайте да заври. След това излейте половин чаша студена вода в тенджерата и оставете боба да заври отново.
Лекар разкри какво ще се случи с тялото ви, ако всеки ден ядете боб
Добавете отново половин чаша студена вода - тази процедура трябва да се повтори общо три пъти. След това изсипете няколко супени лъжици растително масло в тенджерата. И не бързайте да добавяте сол - това трябва да стане в самия край на готвенето. При тези условия бобът ще се свари за не повече от 30-40 минути.
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
