Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Шоколадова ТОРТА със сметана: Топ рецепта

03 януари 2024, 15:11 часа

Ако искате да впечатлите гости и приятели - пригответе им тази чудесна рецепта за вкусна торта, която се топи в устата. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими и какви стъпки трябва да следвате.

Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час

Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!

Необходими продукти:

За блата:

  • 2 ч.ч. брашно
  • 1/2 ч.ч. олио
  • 1 ч.ч. захар
  • 400 г кисело мляко
  • 5 с.л. какао
  • 1 ч.л. бакпулвер

За сиропа:

Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути

Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки

  • 300 мл. вода
  • 300 г захар

За крема:

  • 300 мл. течна сметана
  • 3 с.л. какао

За декорация:

  • 150 г шоколад

Кюфтенца от свинска кайма и телешки дроб: Рецепта на ТОП готвачите

Начин на приготвяне:

Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца

Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути

Първа стъпка от рецептата е да разбъркате добре следните продукти, за да получите кексовото тесто - брашно, олио, захар, киселото мляко, какао и бакпулвер. То се разделя на две равни части, които се изсипват поотделно в намаслена и поръсена с брашно тавичка.

Изпичат се едно след друго за 25 минути при 180 градуса. Блатовете ви са готови, така че ги оставете малко да изстинат.

Първият блат се поставя в голяма десертна чиния и се залива с половината от захарния сироп, получен от завирането на захарта и водата до тяхното сгъстяване.

Щом сиропът попие, тортата се намазва с част от крема, получен от разбиването на какаото и течната сладкарска сметана.

След това се поставя втория блат за торта и се сиропира с останалия сироп. Щом попие, тортата се намазва отгоре и встрани с останалата част от крема.

Накрая тортата се декорира с настърган твърд шоколад и се оставя в хладилник.

Приятен апетит!

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес