Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Шоколадов чийзкейк: Десерт за ценители

29 май 2023, 10:11 часа

Чудесен десерт, който да включите към тетрадката си с рецепти. Чийзкейкът е любим на малки и големи и ще стане един от любимите ви сладки изкушения.

Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час

Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!

Необходими продукти:

  • 350 г бисквити за чийзкейк
  • 50 г масло
  • 1/2 кг маскарпоне
  • 150 г захар
  • 250 г сирене Крема
  • 300 г шоколад
  • 4 яйца
  • 8 с.л. какао
  • 1 щип. сол
  • 50 мл. шоколадов топинг

Пухкав ябълков КЕКС за ценителите на десерти

Начин на приготвяне:

Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути

Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки

Първа стъпка от рецептата е да натрошите бисквитите за чийзкейк и към тях да добавите разтопеното масло – бъркат се, докато цялата смес от трохи стане леко влажна. Те се изсипват във форма за торта с подвижен ринг и се притискат към дъното.

Шоколадът се разтопява на водна баня. Маскарпонето и захарта се разбиват на пухкав крем. Прибавят се какаото, солта и яйцата. Накрая се прибавят крема сиренето и леко охладеният вече разтопен шоколад.

Кремът се изсипва върху блата.

Оставете за няколко часа чийзкейка в хладилника да стегне. Полейте го с шоколадовия топинг и поднесете.

Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца

Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути

Приятен апетит!

 

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес