В следващите редове ще споделим с вас още една чудесна домашна рецепта за пилешко месо. Тя е много лесна и може да се прави дори от начинаещи готвачи.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Продукти, които ни трябват:
800 грама пилешко филе (гърди)
80 грама краве масло
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Пет връзки пресен магданоз
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Една глава лук
Половин глава целина
Няколко зърна черен пипер
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Три супени лъжици брашно
Две яйца
Половин чаена чаша кисело мляко
Щипка сол
Това е тайната рецепта, за най-вкусното пилешко месце
Как да приготвим рецептата?
Измийте и нарежете пилешкото месо. Стопете маслото в по-дълбок тиган или тенджера и запържете леко парчетата пилешко месо. След това го оставете на слаб огън и извадете пилешкото. Вместо тях (без да сменяте мазнината) сложете нарязаните на ситно лук и целина. Задушете ги докато не омекнат. Добавете брашното и го оставете да се запържи. След 3-4 минути разредете с гореща вода. Посолете на вкус и върнете пилешкото месо. Варете, докато всички продукти не станат готови. Десетина минути преди да го свалите от огъня сложете в тенджерата нарязаният пресен магданоз и го оставете да поври. Може да отцедите пилешкото и да сервирате само него с магданоза, като добавите пържени картофи.
Приятен апетит!
