Ако искате да си припомните вкуса на тулумбичките от детството, рецептата, която ви предлагаме със сигурност ще ви допадне.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Ето какви продукти са ви необходими за нейното изпълнение:
чаша и половина брашно
5 яйца
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
50 грама масло
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
2 чаени чаши захар
4 чаени чаши вода
щипка сол
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
олио за пържене на тулумбичките
Етапи в изпълнението на рецептата:
Сложете две чаени чаши вода да заври на котлона. Към нея прибавете маслото и щипка сол. Прибавете брашното при непрекъснато разбъркване, след което отстранете сместа от огъня. След като изстине прибавете към нея едно по едно яйцата при непрекъснато разбъркване. Продължете да разбърквате до получаването на гладко тесто.
С помощта на шприц оформете тулумбичките и ги изпържете в сгорещена мазнина. След това ги подредете на един ред в тава.
Пригответе сиропа от останалата вода и захарта. Сложете водата да кипне на котлона и прибавете към нея захарта. Бъркайте до пълното разтваряне на кристалчетата захар. Залейте изстиналите тулумбички с все още топлия сироп. След това ги оставете в хладилника за няколко часа да се охладят.
Добър апетит!
