Време е да споделим с вас една изключително сполучлива рецепта от бабиния тефтер. Сигурни сме, че толкова мека, вкусна и пухкава питка до сега не сте опитвали.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Направата й съвсем не е сложна и всеки би се справил с приготвянето на питката.
Ето и какви продукти ще са ви нужни:
• 1 кг. Брашно;
• 2 ч. ч.прясно мляко;
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
• 3 яйца;
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
• 1 кубче мая;
• 3 с.л.олио;
• 2 с.л. захар;
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
• Сол.
Начин на приготвяне:
Започнете с маята. Натрошете я на ситно в дълбока купа и я залейте с 2 с.л. хладко мляко. Поръсете с една щипка сол и захарта и разбъркайте.
Най-бързата, лесна и вкусна питка!
Когато минат 10 – 15 минути, се добавят двете яйца, олиото и млякото. Постепенно се прибавя и брашното и започва да се меси меко тесто. Тестото се връзва с мокра кърпа и се пуска в съд с хладка вода. От тук всъщност идва и наименованието на питата.
Когато тестото изплува на повърхността и се обърне, е време да бъде извадено от водата и оформено като питка. На финала се намазва с разбито яйце и се пече в умерена фурна.
Питката е изключително лесна и вкусна. Предлагаме ви още сега да пробвате да я приготвите. Ще останете очаровани от крайния резултат, а у дома всички ще са повече от доволни!
Да ви е вкусно!
