Комбинацията от кокос и шоколад е любима на много и популярното десертче се купува често от малки и големи. Всъщност, може да си приготвите и домашно такова, което със сигурност ще бъде и много по-здравословно, защото ще контролирате продуктите.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
За 12 кокосови барчета са ви необходими:
- 2 чаши кокосови стърготини (те са по-едри от тези, които се използват за декорация на торти и се продават в по-големи пакети от 500 г. Много често можете да намерите такива в специализиран магазин за ядки.)
- 1 чаша подсладено кондензирано мляко
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
- 2 чаши шоколадов кувертюр (отличен за разтапяне на водна баня и заливане на десерти)
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Приготвяне:
1. Смесете в голяма купа кокосовите стърготини и кондензираното мляко. Размесете добре всичко до получаване на хомогенна смес.
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
2. Вземете тавичка, покрийте я с кухненска хартия и сложете сместа по цялото дъно, като се оформи голям правоъгълник с дебелина 1.5 см.
3. Сложете в хладилник да стегне за 10-15 мин.
4. Извадете тавата и нарежете на малки правоъгълници във формата на кокосови барчета
5. Разтопете шоколада и оставете да се охлади до стайна температура, така че да е течен, но не врял.
7. Взимате всяко барче и потапяте в шоколада така че да покрие от всички страни. Работете бързо.
8. Отделете барчетата върху тавичка с кухненска хартия и охладете за 10 минути. Десертчетата са готови!
