Ако обичате да си похапвате бухтички, тази рецепта е перфектна за вас. Не само, че ще се сдобиете с отрупан поднос с пухкави бухтички, но и ще зарадвате всички у дома.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Как да си приготвите най-вкусните и пухкави бухтички?
Ето от какви продукти се нуждаете:
Още: Съставката, която прави бухтичките 2 пъти по-пухкави
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
- яйца - 2 бр.
- кисело мляко - 1 ч.ч.
- брашно - 2 ч.ч.
- сода - 1 ч.л.
- захар - 1 ч.л.
- сол - 1/2 ч.л.
- олио - за пържене
Начин на приготвяне:
Смесете киселото мляко и содата и разбъркайте, за да шупне. В отделен съд разбийте яйцата и захарта. Добавете и солта.
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
Още: Как сами да си приготвите перфектното филе Елена?
Към сместа се добавя киселото мляко, а след това се добавя и брашното, на порции.
Още: Много лесни и вкусни: Ето как да приготвите перфектните бухтички
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
В дълбок съд се излива солидно количество олио. Нагрява се и с лъжица се гребва от сместа. Готовите бухтички се вадят върху кухненска хартия, за да може излишната мазнина да попие.
Поръсват се щедро с пудра захар и се поднасят на трапезата. Гарантираме ви, че тази закуска моментално ще ви върне към спомените от детството.
Добър апетит!
Вкусни бухтички за мързеливи домакини
