Рецепта на деня: Панирани пилешки хапки

Галета е смлян сух хляб, който в кулинарията се използва за панировка на месо, риба или зеленчуци, или за добавяне към някои ястия.

Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час

Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!

В рецепта на деня ще ви представим панирани с галета пилешки хапки.

Необходими продукти

- пилешко месо (от гърди) - около 300 грама

- майонеза - 2 супени лъжици

Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути

Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки

- кокоши яйца - 2 броя

- кетчуп - 1 супена лъжица

- универсални подправки - 1 ч.л.

- чесън на вкус

Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца

Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути

- растително масло (за пържене)

- галета (за панировка)

- сол на вкус

Начин на приготвяне

1. Измийте пилешкото месо

2. Нарежете го на парчета

3. Добавете подправки, майонеза и кетчуп.

4. Разбъркайте всичко много добре и оставете настрана за 15-20 минути.

5. Сложете яйцата в купа и ги разбийте добре.

6. Пригответе галетата за панировка. Потопете всяко парче месо в яйцата и след това в галетата.

7. Запържете в растително масло от двете страни.

8. Сервирайте върху чиния, покрита със салфетка, за да премахнете излишната мазнина.

9. Приятен апетит!

източник: lozhka.su