Бульонът може да се консумира самостоятелно или да се използва за направата на различни супи и ястия. Ето как да го приготвите.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Продукти:
1 кости от месо
1 морков
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
1 глава лук
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
1 корен магданоз (или друг по ваш вкус)
сол
дафинов лист
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
1,5 л вода
Начин на приготвяне:
Костите се измиват добре. Слагат се в тенджера. Посоляват се. Налива се водата.
Варете на слаб огън. Когато заври и се получи пяна - я отстранете. След около час-два добавете нарязаните зеленчуци и дафиновия лист.
Оставете да къкри още 15-20 минути.
Източник: 1000.menu
Вижте още РЕЦЕПТИ ТУК