Промени размера
Аа Аа Аа Аа Аа

Пържоли по ловджийски със сос от гъби: Чудесно предложение

07 февруари 2024, 14:20 часа

Пригответе си вкусни пържоли на тиган, гарнирани със страхотен сос от вино, домати и гъби. Подправките се допълват по най-добрия начин, за да подсилят вкуса. Начинът на приготвяне не е никак сложен и всяка домакиня би се справите отлично с тази рецепта. Продължете да четете, за да разберете какви продукти са ви необходими.

Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час

Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!

Необходими продукти:

  • 2 пилешки пържоли от бут
  • 250 г гъби
  • 2 домата
  • 1 к.ч. бяло вино
  • 1 ч.л. сушена мащерка
  • 6 с.л. олио
  • 1/2 ч.л. сол
  • 1/2 ч.л. черен пипер

Крем супа от спанак и ориз: Диетично предложение

Начин на приготвяне:

Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути

Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки

Първа стъпка от рецептата е да сложите мазнина в подходящ тиган и да запържите пържолите от двете страни до готовност и златист цвят. Около 7 минути от всяка страна. Щом са готови ги отделете настрани в чиния.

В същата мазнина се запържват лукът и гъбите, нарязани на едро, за 5 минути. След това се добавят и доматите, нарязани на кубчета и ястието къкри на слаб огън още 5 минути.

Добавят пържолите, виното, солта, черният пипер и сушената мащерка. Оставя се да поври така 20 минути, докато течността намалее и се превърне в сос.

Приятен апетит!

Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца

Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути

Последвайте ни в Google News Showcase, за да получавате още актуални новини.
Сашка Христова
Сашка Христова Отговорен редактор
Новините днес