Тиквичките са много полезни, така че им се насладете, докато е сезонът. Има най-различни и разнообразни рецепти, сред които да избирате, за да подчертаете вкусът им. Днес ще се спрем на пържени тиквички, които ще допълним с млечно чеснов сос с копър. Перфектното допълнение за вашата трапеза.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
800 г тиквички
30 г брашно
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
100 мл. зехтин
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
400 кисело мляко
4 скилидки чесън
1 връзка копър
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
1 лимон
сол
Картофена запеканка с шунка и сметана: Чудесен вкус!
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата е да измиете почистите тиквичките, след което да ги нарежете на кръгчета с еднаква дебелина. Поръсете ги със сол и ги наредете върху дъска. След 30 мин се овалват в брашно.
Изпържват се в сгорещ зехтин или олио до порозовяване от двете страни. Сервират се топли или студени с киселото мляко, размесено със счукания чесън, ситно нарязания копър, сол на вкус и по желание с лимонов сок.
Приятен апетит!
