Пържени филийки е една доказано любима закуска от нашето детство, така че си заслужава да я приготвите поне веднъж. Става много бързо и лесно, а след като добавите от любимото сладко или сирене - става неустоимо вкусна.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Неодходими съставки:
10 филии хляб
2 яйца
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
100 мл. прясно мляко
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
2 с.л. брашно
50 мл. олио
Любим десерт: Домашен крем брюле
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Начин на приготвяне:
Първа стъпка от рецептата за вкусни пържени филийки е да разбъркате яйцата заедно с брашното, предварително разтворено в студеното мляко. Получената смес се изсипва в чиния за супа. Всяка филия се потапя в тази смес от двете страни.
Сгорещявате олио в подходящ тиган и пържите филийките от двете страни до златисто.
Сервират се топлиа, по желание може да добавите домашно сладко, мед, горски плодове или сирене, ако ви се хапват солени.
Приятен апетит!
