Тиквичките са много вкусни и полезни за цялостното здраве зеленчуци. Има много различни варианти да ги включите в менюто си, като днес ще ви предложим пълнени тиквички с яйце и сирене. Гарантираме, че ще ви станат любими!
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
- 4 тиквички
- 4 яйца
- 100 г сирене
- 100 г кашкавал
- 4 с.л. готварска сметана
- 2 стръка пресен чесън
- 2 стръка пресен лук
- 1 с.л. олио
- 1 щип. черен пипер
- 1 щип. сол
ЛЯТНА зеленчукова манджа: Чудесно предложение
Начин на приготвяне:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Първа стъпка от рецептата е да измиете и да разполовите тиквичките по дължина. Издълбават се като лодки и се пускат във вряща подсолена вода за няколко минути, докато омекнат. След това се изваждат и отцеждат.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
След това в купа се разбъркват яйцата, натрошеното сирене, настърганият кашкавал, готварската сметана, ситно нарязаните пресен чесън и пресен лук и към продуктите се добавят подправки – сол и черен пипер на вкус.
С получената плънка се пълнят тиквички. Поставят се в намазана с олио тавичка и се пекат до пълна готовност на ястието. Пекат се при 180 градуса и са готови след около 30 минути.
Приятен апетит!
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
