Италианската кухня е една от най-известните в целия свят, а най-популярното ястие със сигурност са спагетите. Могат да се приготвят с различни сосове, а ние предлагаме вкусен постен сос от хумус и спанак, който е идеален за Великденските пости.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти за спагети с хумус и спанак:
200 г хумус
сок от 1/2 лимон
1 ч. л сол
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
1 глава червен лук
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
80 г сушени домати
80 г спанак
200 г спагети
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Вижте още: Рецептата на Оливия Уайлд за салатен дресинг, която побърка мрежата
Начин на приготвяне:
В тиган се загрява олио, запържва се нарязания на ситно лук, след което като омекне се добавят сушените домати, а след 2 минути и измития спанак. Оставете на котлона още минута, след което го изключете.
Сварете спагетите във вряща вода, отцедете ги и добавете в тигана. Разбъркайте, след което налейте хумуса, 80 милилитра от водата, в която са се варили спагетите, и лимоновия сок. Разбъркайте, докато всички съставки се смесят добре.
