Включете тази чудесна и вкусна супа в менюто си, за да се възползвате от полезните свойства на отделните съставки. Приготвя се много лесно и бързо. Накрая само трябва да я пасирате и да добавите домашно изпечените крутони. Ето какви са стъпките за тази рецепта.
Още: Вкусна бишкотена торта, готова за един час
Още: Домашен пастет от свински черен дроб – няма такава вкусотия!
Необходими продукти:
- 4 тиквички
- 2 картофа
- 1 морков
- 1 глава лук
- 2 скилидки чесън
- 50 г масло
- 1 с.л. зехтин
- 100 мл. прясно мляко
- 1 1/2 л. вода
- копър
Оригинална картофена салата: Не сте яли такава
Начин на приготвяне:
Още: Сочни кюфтета с доматен сос. Вечеря за 30 минути
Още: Как да си приготвите най-вкусните и ароматни домашни луканки
Първа стъпка от рецептата е да нарежете на ситно моркова, чесъна и лука. Тиквичките и картофите ги нарежете на кубчета.
За още любопитни и полезни статии - очакваме ви във Viber канала ни! Последвайте ни тук!
Още: Професионалните готвачи добавят това към кюфтетата и те са 2 пъти по-сочни
В подходяща тенджера загрявате малко зехтин или друга мазнина и задушавате лука и моркова.
След 2-3 минути се добавят тиквичките и картофите и се заливат с вода. Варят се 20-25 минути, докато омекнат картофите.
Добавете подправките - сол, пипер и счукания чесън. Свалете от котлона и щом изстине добавете прясното мляко.
Още: Вкусни и лесни сиренки с чедър и БЕЗ яйца
Още: Две бързи рецепти за Месопустната задушница - готови само за 40 минути
Поръсете с пресен копър и добавете домашно изпечени крутони.
Приятен апетит!
